Il Cheesecake è un dolce rapidissimo e versatile, senza cottura, che viene da oltremanica e che noi abbiamo felicemente sposato adattandolo alla nostra tradizione. In questa versione il [...]
questi Ravioli di anguilla sono un’idea azzardata lo so, ma quando tra la fauna ittica presente nel lago ho scoperto esserci anche le anguille non ho resistito. Odio le anguille, mi hanno [...]
Se avete come un figlio che ogni tanto, SORPRESA!!!!!! Vi arriva a casa con qualche amico e iniziano a fare il su e giù dalla madia al divano alla madia, con conseguente svuotamento della [...]
Cocotte Le Creuset La composta di pesche noci ai fiori d’arancio l’ho scoperta qualche anno fa dopo l’acquisto del libro di Marie Claire “Cucina estiva. Fresca, [...]
Una ricetta? In realtà forse più un suggerimento di presentazione per una portata golosa che può essere servita come antipasto, merenda o per un dopocena insolito. Pensata per le videoricetta [...]
dal 11 August 2016 su: www.labarchettadicartadizucchero.com
Piccola storia del Gravlax di trota Ci sono mini ossessioni che a volte ti prendono e non ti mollano, una di queste per me è senz’altro la cucina di pesce come sperimentazione, di [...]
Pausa pranzo e poco, pochissimo tempo a disposizione… che fare? Il solito toast è noioso ma nessuna voglia di cimentarsi con cose difficili o cotte, ecco per voi una soluzione [...]
Vi starete chiedendo come mai io mi metta a parlare di foulard e sciarpe in piena estate e state già tutti pensando che io sia pazza vero? Chiariamo un punto, sono pazza e questo per chi mi [...]
dal 1 August 2016 su: www.labarchettadicartadizucchero.com
I quarti di finale sono andati come sono andati, rivangare colpe e maleducazioni serve a poco e anche l’amarezza di una vittoria soffiata nonostante i palesi errori della squadra [...]
Ricordo un’altra epica partita Italia Germania, erano i mondiali quella volta e non ricordo bene l’anno, ricordo però che stavo al mare nel posto dove andavo tutte le estati da [...]
BI-SO-GNA bere un litro e mezzo di acqua al giorno, qualunque medico, qualunque dieta, qualunque rivista del settore ne parli questo è un dogma dal quale, se si vuole avere un corpo in salute [...]
Qui se non arriva l’estate il problema si fa serio, al posto di dare il via al detox e alle insalate colorate, alle macedonie e agli smoothies, va a finire che si continua a impastare [...]
dal 21 June 2016 su: www.labarchettadicartadizucchero.com
Vi starete chiedendo come mai un Paté di merluzzo. Visto che ho promesso che nell’estate questo blog sarebbe stato tutto un fiorire sfizioso di ricette da aperitivo e giardino che devo [...]
credit immagine Dalani Home&Living E anche quest’anno è finita la scuola, vi dico la verità non vedevo l’ora! Cosa? Se faccio l’insegnante? No, però mi rendo conto che per [...]
Il secondo carpaccio in pochi giorni… eh si, sono monotematica, ma stavolta stiamo parlando della vera, unica e originale ricetta del Carpaccio realizzata per il Calendario del Cibo [...]
Forse non tutti lo sapete ma da 5 anni oramai, tra le varie vicissitudini scolastiche che affronto annualmente c’è anche quella della rappresentanza di classe. Un impegno che affronto [...]
Entrata dello storico palazzo che ospita L’Hard Rock Cafe Esistono locali talmente storici e conosciuti al mondo da non avere pressoché bisogno di nessuna presentazione e uno di questi è [...]
Devo ammettere che noi la TV in chiaro, a casa, non ce l’abbiamo. Mai avuta a dirla tutta, trovo che i programmi siano scadenti e popolari nella peggior accezione che questo termine possa [...]
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