Esiste un giorno migliore del lunedì per una Ciambella facile al cacao e frutti di bosco? Il Lunedì è il giorno più complicato della settimana, secondo mio marito il peggiore [...]
Sembra ci sia una regola aurea che stabilisce quale sia la lunghezza perfetta per i capelli di ognuna di noi, quella che ci dona, quella che ci ringiovanisce e ci…L'articolo Gazpacho [...]
Fa un caldo stellare e con buona pace della mia amica Maria Pia io sono una di quelle scassac…. che si lamenta del caldo. In compenso quando fa freddo stò…L'articolo Qualche idea [...]
Arriva l’estate e se siete persone normali con essa arriva anche la voglia insopprimibile di stare all’aperto, lasciate perdere me che invece mi chiuderei in casa con l’aria [...]
Sembra che il cheesecake abbia origini lontane nel tempo, si risale fino all’antica Grecia per trovarne le prime tracce e si arriva ai giorni nostri per assaggiare questa delizia [...]
Ananas Caramel sauce Preparando il Budino all’Ananas del libro di ricette di Pippi Calzelunghe, uno dei personaggi che hanno riempito di gioia e fantasia la mia infanzia, mi sono [...]
Se vi ammalate anche e nonostante abbiate fatto l’antinfluenzale. Se vi tocca stare chiuse in casa ad aspettare che vi passi demandando a tutti le varie problematiche che sono la… [...]
Prepariamoci alla scoperta di nuovi modi di mangiare, senza diventare vegetariani, vegani e senza seguire pedissequamente una delle tante mode alimentari che impreversano di giorno in giorno nel [...]
Avete presente quei meravigliosi latte caldi pieni di spezie e con nomi esotici che vendono da starbucKs?Ecco io NO! perché abitando in un piccolo paesino della pianura Padana Stabucks [...]
Terzo risotto per l’MTC-Scool, sperando che sia la volta buona. Mannaggia a Greta e al risotto giallo, mannaggia! ma esiste qualcosa di più difficile da fotografare con la luce [...]
Il risotto alla parmigiana a casa nostra è il risotto di quando uno non sta tanto bene, un comfort Food che fa bene all'anima, dona rinforzo e aiuta a ristabilirsi. L'articolo Risotto alla [...]
FILM bellissimo, che non ha più un poco di zucchero e non è supercalifragilistichespiralidoso, ma che per prendere la medicina ha in mente una stupendosa Idea L'articolo Lo Sciroppo Stupendoso [...]
Alzi la mano chi non ha un po’ di panettone avanzato! Quest’anno sta cosa dei regali fatti a mano mi ha vagamente preso la mano, lo ammetto, ma il fatto… L'articolo Semifreddo [...]
E DIYtelo che ne avete piene le scatole, christmas cookie box L'articolo Piccola scatola porta biscotto, un petit cadeaux pour Noel proviene da La Barchetta di carta di zucchero.
L’anno scorso vi ho suggerito un menù totalmente a base di pesce, quest’anno terra e carne, nuove idee ma sempre veloci e di semplice fattura, perché come sempre il mio… [...]
Per la seconda prova dell’MTC S-cool la fintamente facile “Cacio e pepe“, prova d’esame assegnataci, che ha visto susseguirsi quattro tentativi, di cui questo era il [...]
sweet cheesecake with caramelised red chicory In questi anni credo di avervi tediato a sufficienza con la storia che abito nella strada del radicchio vero? Che il radicchio è come… [...]
Salted Caramel Wisky Sauce - Babbo Natale quest'anno, ai bimbi buoni, porterà un vasettino di questa meravigliosa crema dolce e voluttuosa... L'articolo Salted Caramel Wisky Sauce proviene da [...]
Ciambellone al cocco con glassa allo sciroppo d'acero - Coconout bundt cake with maple glaze - una torta soffice e deliziosa con un tocco di originalità L'articolo Ciambellone al cocco con [...]
… e anche “cacio e pepe”. Insomma due paste, per l’MTC S-cool di questo mese che ci vede studiare su un argomento insidioso, la PASTA😱! Voi direte: “E che [...]
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