Tagliatelle ai funghi porcini INGREDIENTI 500 g di funghi porcini (freschi o congelati) 4-5 rametti di prezzemolo 5 cucchiai [...]
Ravioli di pasta di patate farciti ai funghi porcini Ingredienti 500 g di patate vecchie per gnocchi medio-piccole 250 g di farina 0 3 tuorli 300 g di funghi porcini freschi 6 foglie di [...]
Linguine con salsa di noci e timo Ingredienti 320 g di linguine 100 g di gherigli di noce 2 fette di pancarré 100 g di bacon a dadini qualche rametto di timo un dl di panna fresca [...]
Rotolo al salmone con olive Ingredienti 10 uova 500 g di fettine sottili di salmone fresco patè di olive verdi un albume 12 olive nere snocciolate 3 cucchiai di [...]
Torta gocce di cioccolato ripiena di crema panna e cioccolato. Ingredienti: Farina 300g - 4 uova, 200g di zucchero, vanillina, lievito per dolci, gocce di cioccolato, panna [...]
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Biscotti per il papà Ingredienti:(Dose per circa 12 biscotti) 1 bicchiere di farina col lievito 1/2 cucchiaio di farina fine di mais 1/3 di bicchiere di burro fuso 1/4 di bicchiere di [...]
Torta di mele Ingredienti 1 kg di mele 80 g di burro 30 g di zucchero a velo 150 g di zucchero 2 dl di panna da montare 2 bicchierini di calvados Per la pasta frolla 300 g di [...]
Mele nascoste Ingredienti 6 mele 600 g di pasta sfoglia 150 g di confettura di lamponi 2 tuorli 120 g di burro 120 g di zucchero 1 limone Preparazione Spremete il limone; [...]
dal 6 December 2010 su: cosacucino.myblog.it
Biscotti con gocce di cioccolato IngredientiPer 10 persone: 150 gr di burro 50 gr di zucchero scuro di canna 60 gr di zucchero 1 tuorlo 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 270 gr [...]
Torta di frittate e melanzane Ingredienti 6 uova 3 melanzane grana padano 300 g di mozzarella 2 spicchi di aglio basilico 500 g di pomodori pelati olio peperoncino sale, [...]
Polpette con melanzane e peperoni Ingredienti 400 g di polpa di manzo macinata 1 melanzana 1 piccolo peperone giallo 1 piccolo peperone verde dolce 1 cipolla 50 g di farina [...]
Torta di Natale alla frutta Ingredienti - 120 g di uvetta - 120 g di gherigli di noce - 200 g di fichi secchi - 60 g di pinoli spellati - 150 g di canditi - 100 g di [...]
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La ricetta della Torta Nutellotta Ingredienti pan di spagna al cioccolato: 250 gr di cioccolato fondente 100gr di burro 100 ml di latte 100 g di zucchero 4 uova 200 gr di [...]
La ricetta dei Tartufini al caffè e cocco Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente, 1 noce di burro, 15 biscotti secchi (tipo oro saiwa), 100 gr di mascarpone, 1 [...]
Tortino di patate con prosciutto Ingredienti 500 g di patate a pasta gialla 800 g di porri 2 foglie di alloro 200 g di prosciutto di Praga tritato [...]
Fiore di brioche Ecco un bel dolcetto per una colazione ricca e leggera. Ingredienti 300 g di farina 00 4 uova 150 g di burro latte 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di [...]
Spaghetti al nero di seppia Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti 1 o 2 seppie del peso di circa 500 g 1 [...]
Crostata alla ricotta 2 confezioni di pasta frolla fresca da 230 g 500 g di ricotta 70 g di uvetta 70 g di frutta candita mista 40 g di pinoli 5 uova mezza arancia mezzo limone 200 g di [...]
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