I gustosissimi e facili Muffins al cacao Ingredienti: per 6-8 muffins 150 gr di farina 150 gr di zucchero 70 gr di cioccolato fondente mezza bustina di lievito 40 gr di cacao amaro 120 [...]
Gnochetti sardi MALLOREDDUS A SA CAMPIDANESE [...]
Ciambelline al radicchio con pinoli Un idea regalo per i vostri amici a Natale Ingredienti 180 g di farina - 3 uova - un dl di latte - 100 g di grana padano grattugiato - un dl di [...]
Panforte di siena Ingredienti 120 g di gherigli di noci 200 g di mandorle 250 g di candito nero di popone 25 g di arancia candita 25 g di cedro candito 1 pizzico di cannella in [...]
Torta di panettone L'alternativa al panettone per Natale Ingredienti Zucchero a velo Lievito in polvere 1/2 bustina Brandy Burro 40 gr Farina 80 gr Farina di mais 110 gr Finocchio [...]
dal 24 November 2010 su: cosacucino.myblog.itCrostata alla melagrana Ingredienti 200 g di farina 100 g di burro un uovo 3 tuorli 2 grosse melagrane mature 2 dl di spumante 30 g di fecola 80 g di zucchero 40 g di scorze [...]
Bucatini leggeri alla carbonara Ingredienti - 400 g di bucatini - 3 uova - 120 g di fesa di tacchino - 200 g di asparagi - 2 spicchi di aglio - 20 g di capperi sotto sale - 3 filetti di acciuga [...]
Torta castagne e cioccolato Ingredienti - 400 g di castagne secche - 4 uova - 80 g di uvetta - 20 g di farina - 1 mela - 1 tazzina di caffè ristretto - 100 g di cioccolato [...]
dal 23 November 2010 su: cosacucino.myblog.itTorta con crema e mandorle Ingredienti300 g di pasta frolla già pronta burro e farina per lo stampo per la crema al limone: 5 dl di latte 5 tuorli 50 g di farina 2 limoni non trattati 130 g di [...]
Una spezia che adesso va molto di moda.. lo zenzero Ingredienti 375 g di farina, 2 uova, 2,5 dl di latte, 4 cucchiai di zucchero e 3 di cacao, 150 g di [...]
La ricetta del Limoncello Ed ecco qua il mio limoncello. Seguendo le indicazioni di Danny dal suo sito ideericette.it e utilizzando dei limoni di Sorrento, mi non divertita nella [...]
Zuccotto all'arancia e cioccolato Preparazione- 150 g di pan di Spagna - 3 tuorli - 220 g di zucchero - 2 dl di succo di arancia filtrato - 3 arance non trattate - 20 g di gelatina in fogli - 2 [...]
dal 22 November 2010 su: cosacucino.myblog.itLa carbonara ai carciofi e prosciutto di Praga Ingredienti 320 g di spaghetti 200 g di prosciutto di Praga in una sola fetta 2/3 carciofi 2 uova 2 cucchiai di panna fresca 3 cucchiai di olio [...]
Una bella ricetta per un pranzo veloce e gustoso Ingredienti: 250 gr garganelli all'uovo bicolore 300 gr cuori di carciofo 2 uova 60 gr speck 12 cipolla olio extravergine [...]
Sformato di panettone Si avvicina il Natale ed ecco un piccolo trucco per fare il panettone in casa... meraviglierete i vostri ospiti. Ingredienti 250 g di panettone 200 g [...]
Uno sgarro a tavola di tanto in tanto non può che far bene allo spirito e al corpo; ancora meglio se si riesce a coniugare l'amore per la buona tavola con ricette ineccepibili dal [...]
Torta salata al limone Ingredienti un cavolfiore di 800 g 300 g di pasta brisée pronta o surgelata 30 g di grana grattugiato 2 cucchiai di piselli surgelati lessati 2 tuorli 2 limoni un [...]
Frollini con la panna Si dice che il buon giorno si vede dal mattino e forse non saranno questi frollini a decidere come sarà la nostra giornata ma metterli sotto i denti ci metterà di buon [...]