Passeggiare in campagna mi rilassa e mi fa sentire in sintonia con la natura. Mi piace camminare e sentire il profumo dell'erba appena tagliata.Mi piace camminare tra i filari dei vigneti, o [...]
Alessia, la figlia della mia vicina, è bambina molto simpatica e carina. Quello che la rende speciale è la sua allegria e la curiosità che la spinge a chiedere continuamente: [...]
Se mangio pochi dolci in inverno, quando la stagione fredda induce a sfornare torte e biscotti, e terminare i pasti con una fetta di torta è molto piacevole, figuriamoci in estate quando [...]
Capita di passeggiare senza meta, soltanto per il piacere di passeggiare. Fermarsi davanti una vetrina, svoltare in una stradina incuriositi da un monumento, seguire il profumo del pane appena [...]
Anche se è trascorso poco più di un mese dalla partecipazione al Trip Blogger Carli, svoltosi ad Imperia nella sede dell'Azienda Carli, le emozioni provate nel visitare un'azienda storica e [...]
dal 27 July 2013 su: lacuocaeclettica.blogspot.com
Le onde del mare che dolcemente si infrangevano sul bagnasciuga, il sole che tramontando colorava il cielo e il mare, il profumo della salsedine che la brezza diffondeva sulla spiaggia.Ero in [...]
Per me i panini sono come le madeleine per Proust, anzi, io non ho neanche bisogno di assaggiarli, basta che ne veda uno e in un lampo ricordi, sapori, odori, sensazioni affiorano.I panini sono [...]
Vi capita mai di gingillarvi per tutta una mattina? Alzarvi intenzionati a fare tante cose, e poi piano piano il ritmo si allenta, la voglia di evadere prevale e iniziate a perder tempo in mille [...]
Passato il caldo intenso e l'afa dei giorni scorsi, è tornata l'estate che amo.Giornate radiose, soleggiate, rinfrescate da una leggera e piacevole brezza. Il cielo è terso e nitido, invece di [...]
Che lo si chiami sformato o gattò di patate, il risultato non cambia, in entrambi i casi si parla di una pietanza gustosissima e gradita a tutti, vabbè, poiché gli assolutismi mi piacciono [...]
Rieccomi! Le ferie sono trascorse molto tranquillamente, mai come quest'anno ero stanchissima e l'attività principale è stata relax, lettura e tè.Niente di entusiasmante lo so, ma molto [...]
Qualche ciliegia, un buon formaggio, un'insalata fresca, le erbe aromatiche e il mio adorato tè.Passeggiate, libri, relax e fotografia.Ecco gli ingredienti delle mie vacanze. La [...]
Panini che passione! Mi piace mangiarli e soprattutto adoro prepararli. Dall'impasto alla lievitazione, fino alla scelta della farcitura, mi diverto e mi sbizzarrisco.In questo periodo ne sto [...]
Ci sono periodi intensissimi, nei quali tante cose si accavallano le une sulle altre, lasciandomi poco tempo, ma tanta soddisfazione ed entusiasmo.Questi è uno di quelli. Da settimane non sono [...]
Ho voglia di un pic nic! Ho voglia di riempire un cestino di leccornie e andare in un bel parco, dove, dopo una lunga passeggiata e dopo aver trovato un angolo tranquillo, bello e riparato, [...]
Quando ho ricevuto l'invito a partecipare alla Parmigiano Reggiano Chef, ho accettato subito, senza alcuna esitazione per diversi buoni motivi.Il primo è che amo i formaggi, il secondo è che [...]
Spesso ho la sensazione che per me la cucina sia come i vestiti, o i libri che amo. Ovvero, vado a periodi. Ci sono momenti nei quali indosso solo pullover, camicia e gonna, altri che preferisco [...]
La pasta con la cipolla è un piatto povero e antico della cucina napoletana, la Cenerentola della più blasonata e ricca pasta alla genovese, ma non per questo meno gustosa.Dunque, partiamo [...]
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