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Canon 2014 -  Conferenza Stampa

Canon 2014 - Conferenza Stampa

Qualche settimana, nel corso di un incontro stampa, al quale ho partecipato, il nuovo l'Amministratore Delegato e Presidente di Canon Italia, Enrico Deluchi, ha presentato le strategie per il [...]

tags : stampa danese servizi servizio
dal 8 October 2014 su:
vino cucina internazionale locali
Muffin semi integrali farciti con prosciutto crudo e crema di gorgonzola dolce e torrone

Muffin semi integrali farciti con prosciutto crudo e crema di gorgonzola dolce e torrone

Sta per cominciare la festa più dolce e golosa dell'anno, ed io la festeggio con un "tea party".Mi riferisco alla Festa del Torrone che si terrà dal 15 al 23 novembre a Cremona, la città del [...]

tags : farina ricetta toscano lievito salato forno dolci latte salsa brioche
dal 3 November 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pizza di grano kamut con bacon Lenti, scamorza ed erbe aromatiche

Pizza di grano kamut con bacon Lenti, scamorza ed erbe aromatiche

Una domenica d'estate. Voglia di lievitati. Voglia di pizza. Ma anche voglia di formaggio, bacon e sapori freschi.Senza dimenticare il desiderio di preparare pomodori farciti e col profumo delle [...]

dal 30 October 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Salone del Gusto 2014

Salone del Gusto 2014

Sabato, invitata dall'Azienda Lenti, ho partecipato al Salone del Gusto. Non appena sono arrivata al Lingotto Fiere, la sede del Salone, ho provato la stessa emozione e la stessa gioiosa [...]

dal 27 October 2014 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Insalata di riso con prosciutto cotto al basilico Lenti, frittatina alle erbe aromatiche, emmentaler, pomodori sardi, ed erbe aromatiche

Insalata di riso con prosciutto cotto al basilico Lenti, frittatina alle erbe aromatiche, emmentaler, pomodori sardi, ed erbe aromatiche

Prime settimane d giugno, torno a casa con l'intenzione di fare qualcosa. Volevo rilassarmi facendo qualche attività manuale.Di solito, il tardo pomeriggio, quando torno a casa, mi dedico al [...]

dal 11 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Glassware Party di  Assovetro e Friends of Glass

Glassware Party di Assovetro e Friends of Glass

Qualche settimana, presso InKitchen, fa ho partecipato al Glassware Party "Gli InVasati", organizzato da Friends of Glass e Assovetro.Per me che sono "friend of glass" da sempre, è stata una [...]

dal 20 October 2014 su:
frutta verdura locali ricetta

Girello di bovino Lenti con insalata misticanza e uva condita con vinaigrette all'aceto balsamico

Se la settimana scorsa nel Ricettario eclettico ho proposto una ricetta della tradizione, questa settimana invece, innovazione.Mi spiego meglio, la ricetta di oggi, o meglio ancora l'idea di [...]

tags : bianco lugana pane uva ricette ricetta piemontese condire coperto ingredienti
dal 23 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tramezzini di pane di kamut alle nocciole farciti con carré di maiale Lenti e  insalata misticanza

Tramezzini di pane di kamut alle nocciole farciti con carré di maiale Lenti e insalata misticanza

La storia di questi tramezzini mi piace moltissimo. Una storia di amicizia, ricordi, condivisione.Dunque, avevo sfornato il pane alle nocciole, fatto le foto, fatto anche i tramezzini che mi [...]

tags : dolci succo grano pane zona pizza latte maiale tagliere ingredienti
dal 9 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Peperoni marinati con olive, capperi ed erbe aromatiche

Peperoni marinati con olive, capperi ed erbe aromatiche

....tra un giro al lago e un altro nei vigneti, passando per la campagna, lettura, cucina e relax, anche questo fine settimana e con lui, l'estate è trascorsa.Un'estate non piacevolissima, per [...]

dal 22 September 2014 su:
ricetta frutta verdura vino

Tagliolini di kamut al basilico con burrata, pomodorini al basilico, melanzane e pesto leggero

Di solito la burrata la consumo abbinata a qualche verdura e preferibilmente in estate, in inverno preferisco a pranzo pasta o minestre e per cena zuppe e vellutate.I latticini, se non li abbino [...]

tags : ricetta verdure spinaci burrata farina forno rapa aglio grano padella
dal 29 September 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Spiedini di carré di maiale e bacon Lenti, pomodori, melanzane, con salsa allo yogurt

Spiedini di carré di maiale e bacon Lenti, pomodori, melanzane, con salsa allo yogurt

Che sono mattiniera, mi piace alzami presto, iniziare la giornata con tè, lettura, giro al parco etc etc, l'ho già scritto.Quest'estate, però, in vacanza, ho aggiunto una variante, quasi, [...]

dal 18 September 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Triglie alle erbe aromatiche con cous cous

Triglie alle erbe aromatiche con cous cous

Cambiare punto di vista, vedere le cose con "gli occhi della prima volta", fare attenzione ai dettagli.Ecco, con questo proposito, qualche settimana fa sono andata al parco vicino casa, quello [...]

dal 15 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Focaccia di grano kamut farcita con prosciutto cotto al basilico Lenti, burrata, melanzane e pomodorini sardi

Focaccia di grano kamut farcita con prosciutto cotto al basilico Lenti, burrata, melanzane e pomodorini sardi

Quando ho postato la ricetta della focaccia preparata col grano kamut, avevo scritto che l'avevo preparata per due buone, anzi direi golose :-), ragioni.La prima l'ho già detto nel post [...]

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dal 25 September 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Focaccia di grano Kamut, preparata con lievito madre essiccato di kamut

Finalmente, un fine settimana soleggiato e abbastanza caldo, che, complice il bel clima, ho trascorso interamente al lago, in cerca di relax e tranquillità.Ed infatti, lettura a parte, ho fatto [...]

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dal 8 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pagnotta di farina integrale e grano kamut

Nel lungo fine settimana di Ferragosto ho fatto una puntatina al lago e un giro, un lungo giro in campagna.Volevo fotografare vigneti, campagna, natura e tutto quello che mi ispirava.Non [...]

tags : farina asiago forno grano pane vapore lievito temperatura ingredienti pagnotta
dal 25 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Zucchine farcite con patate e formaggio, abbinate a pomodorini datterini al timo

L'ho scritto e riscritto, mi piace alzarmi presto. Se amo svegliarmi presto in città, in pieno inverno, durante il fine settimana, a maggior ragione, in estate o in vacanza, sono molto [...]

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dal 21 August 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Olio extravergine d'oliva, aromatizzato con aglio, zenzero, salvia, menta e rosmarino

A me piace moltissimo aromatizzare zucchero (sebbene ne usi pochissimo), sale e olio.Ah si, buongiorno a tutti, avete trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato all'insegna della natura, [...]

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dal 18 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Focaccia di grano Kamut con pomodorini e olive

La focaccia, indubbiamente, non si può ritenere una pietanza prettamente estiva, però, se preparata con pomodorini freschi e abbinata a verdure grigliate, quali melanzane, peperoni e zucchine, [...]

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dal 14 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso