Qualche settimana, nel corso di un incontro stampa, al quale ho partecipato, il nuovo l'Amministratore Delegato e Presidente di Canon Italia, Enrico Deluchi, ha presentato le strategie per il [...]
Sta per cominciare la festa più dolce e golosa dell'anno, ed io la festeggio con un "tea party".Mi riferisco alla Festa del Torrone che si terrà dal 15 al 23 novembre a Cremona, la città del [...]
Una domenica d'estate. Voglia di lievitati. Voglia di pizza. Ma anche voglia di formaggio, bacon e sapori freschi.Senza dimenticare il desiderio di preparare pomodori farciti e col profumo delle [...]
Sabato, invitata dall'Azienda Lenti, ho partecipato al Salone del Gusto. Non appena sono arrivata al Lingotto Fiere, la sede del Salone, ho provato la stessa emozione e la stessa gioiosa [...]
Prime settimane d giugno, torno a casa con l'intenzione di fare qualcosa. Volevo rilassarmi facendo qualche attività manuale.Di solito, il tardo pomeriggio, quando torno a casa, mi dedico al [...]
dal 11 September 2014 su: lacuocaeclettica.blogspot.comQualche settimana, presso InKitchen, fa ho partecipato al Glassware Party "Gli InVasati", organizzato da Friends of Glass e Assovetro.Per me che sono "friend of glass" da sempre, è stata una [...]
Se la settimana scorsa nel Ricettario eclettico ho proposto una ricetta della tradizione, questa settimana invece, innovazione.Mi spiego meglio, la ricetta di oggi, o meglio ancora l'idea di [...]
La storia di questi tramezzini mi piace moltissimo. Una storia di amicizia, ricordi, condivisione.Dunque, avevo sfornato il pane alle nocciole, fatto le foto, fatto anche i tramezzini che mi [...]
....tra un giro al lago e un altro nei vigneti, passando per la campagna, lettura, cucina e relax, anche questo fine settimana e con lui, l'estate è trascorsa.Un'estate non piacevolissima, per [...]
Di solito la burrata la consumo abbinata a qualche verdura e preferibilmente in estate, in inverno preferisco a pranzo pasta o minestre e per cena zuppe e vellutate.I latticini, se non li abbino [...]
Che sono mattiniera, mi piace alzami presto, iniziare la giornata con tè, lettura, giro al parco etc etc, l'ho già scritto.Quest'estate, però, in vacanza, ho aggiunto una variante, quasi, [...]
Cambiare punto di vista, vedere le cose con "gli occhi della prima volta", fare attenzione ai dettagli.Ecco, con questo proposito, qualche settimana fa sono andata al parco vicino casa, quello [...]
Quando ho postato la ricetta della focaccia preparata col grano kamut, avevo scritto che l'avevo preparata per due buone, anzi direi golose :-), ragioni.La prima l'ho già detto nel post [...]
Finalmente, un fine settimana soleggiato e abbastanza caldo, che, complice il bel clima, ho trascorso interamente al lago, in cerca di relax e tranquillità.Ed infatti, lettura a parte, ho fatto [...]
Nel lungo fine settimana di Ferragosto ho fatto una puntatina al lago e un giro, un lungo giro in campagna.Volevo fotografare vigneti, campagna, natura e tutto quello che mi ispirava.Non [...]
L'ho scritto e riscritto, mi piace alzarmi presto. Se amo svegliarmi presto in città, in pieno inverno, durante il fine settimana, a maggior ragione, in estate o in vacanza, sono molto [...]
A me piace moltissimo aromatizzare zucchero (sebbene ne usi pochissimo), sale e olio.Ah si, buongiorno a tutti, avete trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato all'insegna della natura, [...]
La focaccia, indubbiamente, non si può ritenere una pietanza prettamente estiva, però, se preparata con pomodorini freschi e abbinata a verdure grigliate, quali melanzane, peperoni e zucchine, [...]