Risultati: 107 per colli-di-luni-bianco

Vermentino e tecniche: Australia, California, Corsica, Umbria e Gallura alle prese con barrique, lieviti selezionati o naturali e criomacerazione

Fine mattinata molto interessante e denso per chi ce la faceva a seguire e resisteva alla voglia del mare a due passi con Vittorio Fiore che descriva l’uso mirato e dolce della barrique [...]

tags : vermentino grechetto sauvignon riesling chardonnay nuragus cantina monte fiore gallura
dal 31 May 2010 su:
vino alcolici

Vermentino Simposio ARSIA: la tavola rotonda “Futuro e Prospettive, aspetti di mercato e comunicazione del Vermentino”

Malgrado neanche un millisecondo sia stato nominato il web o internet la tavola rotonda di ieri quasi in conclusione del convegno ARSIA internazionale ad Alberese sul Vermentino ha messo in luce [...]

tags : vermentino sauvignon chardonnay sangiovese igt bianco candia vini amarone doc
dal 28 May 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Vini e vitigni autoctoni della Liguria: la Bianchetta Genovese

Vini e vitigni autoctoni della Liguria: la Bianchetta Genovese

La Liguria, forse è la Regione che racchiude, nel semplice bicchiere di vino gran parte delle sue caratteristiche. Tre fattori importantissimi come, il mare, la montagna per il 65%, e la [...]

tags : vermentino passito bianco toscana pigato vergine ligure vini doc zona
dal 18 February 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Riviera Ligure di Ponente Pigato “U Baccan” 2007 Azienda agricola Bruna

Riviera Ligure di Ponente Pigato “U Baccan” 2007 Azienda agricola Bruna

Sto aspettando con curiosità di tornare in Liguria la prossima settimana (e sarà la terza volta nel giro di due mesi) e partecipare, insieme ad altri, a Rossese Style, la degustazione di più [...]

tags : cantina vermentino rossese ligure pigato bianco frutta fiore cru vini
dal 17 July 2009 su:
vino alcolici locali
Cinque Terre Burasca 2008. Sapore di roccia e di mare nel bicchiere

Cinque Terre Burasca 2008. Sapore di roccia e di mare nel bicchiere

E’ solo la mancanza di tempo che non mi ha sinora concesso, come avrei tanto voluto (ma recupererò presto) di scrivere diffusamente dei bellissimi e intensi giorni passati in terra di [...]

tags : vermentino merlot cantina ligure bianco pigato esteri bosco vini vin
dal 3 July 2009 su:
alcolici vino locali
Appuntamento da venerdì sera a La Spezia per le degustazioni di Liguria da bere

Appuntamento da venerdì sera a La Spezia per le degustazioni di Liguria da bere

Siete ancora in tempo non solo per venire anche voi a mare, come farò io in questo fine settimana, tra le Cinque Terre e Lerici (e anche, sconfinando in terra toscana, dalla Versilia), [...]

tags : rossese vermentino moscato passito cantina igt riserva toscana ponente pietra
dal 24 June 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Frammenti di una cosa olografica*

Frammenti di una cosa olografica*

  Le previsioni lo avevano detto: pioggia e schiarite. Dunque l’attesissimo fine settimana-con-vacanzina è finito in pezzi, con sbalzi di temperatura omicidi. L’impresa di gran [...]

tags : malvasia campana felino salumi parma bianco pietra temperatura servizio colli di luni
dal 4 June 2009 su:
carne e pesce vino alcolici

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dal 1 January 1970 su:

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