Tutte le strade del mondo portano a Roma, ma alcune pure a Modena. La nostra Emilia è una terra complessa e di opposti, di lavoro e di festa, di fabbriche e campagna, velata da fitte nebbie [...]
Festeggiate Carnevale a tavola con il nostro menu per Giovedì Grasso! Abbiamo preparato per voi una lista di ricette perfette da portare in tavola il Giovedì Grasso, ossia il primo giorno in [...]
BUGIE O CHIACCHIERE500 g di farina50 g di zucchero100 g di burro fuso2 uova½ bicchiere di vino bianco secco o dolce a preferenzabuccia Limone grattugiataUn pizzico di saleolio per [...]
Guida ai dolci di Carnevale: chiacchiere, frappe, galani, castagnole, krapfen, tortelli. Le ricette tipiche tra dolci fritti e specialità regionali, Ricette di Dolci, Canale: Food & Drinks, [...]
Vediamo una selezione di ricette di dolci light di Carnevale da portare in tavola senza troppi senza di colpa. Sopo tutte ricette di dolci di Carnevale al forno o semplici dolci light che [...]
I dolci siciliani di Carnevale sono golosi e davvero irresistibili. Oltre alle classiche chiacchiere, che si realizzano un po’ in tutta Italia, anche se sono conosciute con nomi diversi, [...]
Credo che questa sia una delle ricette più brevi che io abbia mai postato. Corta la ricetta e immediata la curiosità di rifare questo vino aromatico quando l'ho vista su [...]
Quali sono i dolci di Carnevale napoletani più amati? Ecco le migliori ricette di dolci napoletani golosi da fare a casa durante le feste di Carnevale! Ovviamente non possono mancare [...]
Provate a stupire i vostri ospiti preparando questi biscotti di Carnevale! I dolci di Carnevale in genere sono fritti, ma per essere originali, e se non volete fare le solite chiacchiere, vi [...]
di Marco Contursi Conosco Gerardo Di Dato da più di 10 anni ed è stato un antesignano di alcune tendenze della pasticceria moderna, sempre senza dimenticare la tradizione Campana. Due esempi [...]
Sì, dura davvero troppo per vederlo fino alla fine! Per questo, oggi farò due chiacchiere con la mia amica Chantal… quella oggi non lavora, sicuro lo ha visto tutto. Preparatevi ai suoi [...]
Avevo bisogno di tranquillità e di naufragare nelle meraviglie della natura e sono approdata alla Vecchia Torre a Benevento. La Vecchia Torre è un posto da scovare, lontano dal caos [...]
I whisky di malto scozzesi hanno la loro nobiltà, e Macallan vi appartiene di diritto tra i primi laird. Questa marca infatti è, per antica fondazione (1824) e per diffusione tra le più [...]
DISCLAIMER: mi divertiva troppo incidere un episodio con questo accento che AMO, ma che mi viene malissimo. Vogliatemi bene comunque ahahahah Sul blog mi fermo qui, seguite il link qui [...]
Con il marzapane si possono preparare dolci tradizionali come gli agnellini di Pasqua o la frutta martorana. Ma anche preparazioni più originali come biscotti, torte e tanto altro. [...]
Anche voi siete appassionati di cultura russa? Oggi facciamo due chiacchiere con un’ospite internazionale, che ci aiuterà a congedarci dal periodo festivo! Sul blog mi fermo qui, [...]
Una raccolta di dolcetti di Carnevale chiacchiere raviole pizza fritta e tanto altro per addolcire il periodo dell'anno dedicato ai bambini, ai costumi e ai travestimenti !Il Carnevale è quel [...]
Tortine di frolla con confettura di more e crema frangipaneSpesso mi piace preparare dolci monoporzione e in occasione delle feste ancora di più. Sono più pratici da servire e da mangiare [...]
A Natale, quando si decide di festeggiarlo a casa mia, mi piace invitare i miei ospiti in anticipo rispetto all'orario di pranzo in modo di avere tutto il tempo di scambiarci i saluti ed aprire [...]
Aperitivo time? Preparare la granola salata la granola salata è una preparazione molto veloce che dà grandi soddisfazioni ed è perfetta da servire per un aperitivo, come snack da [...]
L’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei vini di Alba nasce nel 1967 in una trattoria di Grinzane Cavour allo scopo di “conservare, tutelare o fare rinascere usi, costumi e tradizioni [...]
Era Abruzzi (sì, al plurale) e Molise sui libri di scuola fino al 1960 e lo è stato nella testa di molti fino a pochi anni fa. Poi, come se il trauma del distacco avesse di fatto causato uno [...]
La Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi compie 30 anni e me ne rendo conto solo adesso! Lo so che Bologna è piccola e non ci sono scuse, ma nell’era dell’iperinformazione se non ti [...]
di Milena Ferrari Una profonda stima e una grande ammirazione mi hanno pervasa quando ho scoperto che Giuseppe Colombaro aveva da un paio di anni già spento le novanta candeline. Ho avuto [...]
Panini arabi farciti con zucca, funghi e spinacini e un velo di crema al gorgonzola Autunno, cadono le foglie. Ma dovevano cascare tutte sul mio panino? 😀Buongiorno cari lettori, ovviamente [...]