A scorrere l’elenco dei mieli a marchio Dop in Italia, c’è da rimanere perplessi: soltanto tre. La prima reazione è quella di dubitare dell’aggiornamento del sito del Ministero delle [...]
Indice Lo zafferano è una magia, che solo chi produce può conoscere davvero fino in fondo. Chi si alza all’alba durante l’autunno per raccogliere i suoi fiori violacei, [...]
La Corte di Giustizia Europea sullo stimolo delle multinazionali del latte, ha sancito che l'uso della dizione formaggio deve essere d'esclusiva dei prodotti realizzati con [...]
Il ricco menu prevede una sontuosa serie di proposte inedite in abbinamento a grandi vini della Franciacorta e del Collio, per una serata dal tema 'Cicheti, tapas, street food...bocòi'.Belluno, [...]
Nell'accogliente locale della famiglia Tibolla, a Canale d'Agordo, verrà interpretato il tema 'Dolomiti, patrimonio goloso dell'Umanità'. In abbinamento grandi vini da Franciacorta, Collio e [...]
Dolomiti Stars si fa promotore di un evento che abbina il sapore del Brunello di Montalcino alla maestria del pittore e scultore Franco Murer.E' in programma per domani, venerdì 22 [...]
Venerdì 16 aprile "Alle Codole" di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto. Lo chef Oscar Tibolla ospiterà il prossimo appuntamento della rassegna dedicata alla cucina delle Dolomiti [...]
Durante la cena inaugurale della 1^ Rassegna nazionale dei formaggi di montagna, organizzata a Falcade in concomitanza con i Campionati italiani Assoluti di sci alpino, gli chef bellunesi hanno [...]
Il Tour Operator iberico "El Corte Ingles" in visita al territorio di Dolomiti Stars. La stagione invernale non è ancora finita ma per Dolomiti Stars, il Consorzio Turistico dell'alto agordino, [...]