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I calamari, ecco i segreti per una pulizia perfetta: Togliete gli occhi e la bocca, staccando il becco corneo che si trova al centro del corpo, fra i tentacoli. Staccate la sacca dai tentacoli, [...]
Oggi dolcino… era da tanto che non ne pubblicavo uno… naturalmente ho scelto uno semplice semplice e anche “abbastanza” ipocalorico visto che è composto per lo più da frutta e qualche [...]
Nome botanico latino: Rosa Canina FAMIGLIA : Rosaceae Habitat: La Rosa canina è una delle innumerevoli specie di rose selvatiche comuni nelle nostre campagne, soprattutto nell'Appennino; si [...]
Piatto ricco di sapori e di tradizioni che non può mancare sulle nostre tavole per festeggiare l'arrivo del nuovo anno. Per questo piatto ho unito due prodotti tipici della nostra bella Italia, [...]
Massimo Spigaroli e la brigata del Cavallino BiancoUNA STORIA ITALIANAIl made in Italy alimentare può essere ben rappresentato da Massimo Spigaroli e dalla storia della rinascita del Culatello [...]
I mirtilli sono frutti di colore viola scuro appartenenti alla famiglia delle Ericacee, della quale fanno parte vari tipi di mirtillo, dovrebbero essere consumati più spesso, oggi sono [...]
