Una "palestra di cucina" per imparare a conoscere gli ingredienti e preparare piatti gustosi. Bambini obesi, bambini annoiati, bambini inconsapevoli di ciò che mangiano quotidianamente. [...]
Eccoci qui…allora, ecco le proposte per i prossimi 15 giorni: Torte da forno (2) – 16 Novembre ore 19:30 oppure 17 Novembre ore 9:30 – 55 euro corso, materiali e degustazione [...]
La piattaforma Madein KitchenTV è in continua elaborazione ed ogni giorno è una piacevole sorpresa: gli eatnauti o foodblogger sono innumerevoli e competenza. allegria, fantasia e voglia di [...]
Questa ricetta vegan (o vegana) della torta sbrisolona, dolce tipico mantovano prevede l’ utilizzo dello sciroppo di acero, eliminando completamente lo zucchero semolato. Sostituire [...]
"spalm spalm sul pan/ e lecc lecc le dit/ bur bur di cacà/ nero nero fondent/ dens dens e amar cioc cioc o lat/ dolc dolc amor/ bacio bacio le labbr" Cioc cioc o lat - Poesie di Eurocholate [...]
"...dopo che se sparecia,/ tanto per andar ala vecia,/ un piato de pistaci,/ tanti mandarini,/ nose, nosele e datoli..." Vigilia di Natale, F. Rovati L'altra domenica c'era la festa d'inizio [...]
Irene mi ha consegnato il mio primo premio (wow!) e così mi ha fatto conoscere il blog da cui è partito tutto, http://gliamorididida.blogspot.com/.Ed ho visto questa sua simpaticissima [...]
Non so bene come tradurre le torte “crumble” inglesi. “Sbrisolona” non è proprio la stessa cosa… Le crumble sono torte stra facili da fare, si mette la [...]
Era da tanto che volevo provarla, ma non mi sono mai decisa. La sbrisolona è un dolce molto diffuso da queste parti, io l’ho sempre comprata già fatta. Si trova in tutte le pasticcerie e [...]
La torta sbrisolona è un classico del mantovano di origini tardo-rinascimentali. Si chiama così perché tende a sbriciolarsi facilmente; comunque, secondo la tradizione, va spezzata e mangiata [...]
Non sto dando i numeri, ho solo compiuto gli anni e iniziano ad essere tantini, ma ormai mi sono rassegnata che vado per i 40..e poi non li dimostro, almeno così mi dicono e il mio cervello [...]
La torta di fregoloti è una sorta di versione trentina della sbrisolona mantovana. Si impasta, o meglio si aggruma in grossi bricioloni (ma senza farina di mais!) 100 km più a nord, ma [...]
Ho pensato di fare questa ricetta perchè ho ritrovato un vecchio scritto di quando ero giovane. Ho provato a rifarla ed è venuta una torta buona e gustosa ma credo non simile all'originale e [...]