Risultati: 289 per rufina

Rufina o Chianti Rufina?

Anteprima delle nuove annate del Chianti Rufina alla Villa Poggioreale, sede del consorzio. Ma prima, venerdì 13, presso il Grand Hotel Incanto, bella degustazione comparata tra Barbaresco e [...]

tags : barbaresco chianti vini rufina riserva chianti rufina degustazione
dal 16 November 2009 su:
vino alcolici

Selvapiana e Bucerchiale nelle parole di Federico Giuntini, e anche un bel po’ di Rufina…

La settimana scorsa era la settimana dell’Anteprima del Rufina e ci sono stati incontri e dibattiti molto interessanti, nel nostro piccolo contribuiamo riportando il video di Federico [...]

tags : rufina
dal 16 November 2009 su:
vino
Taccuino di un giovane sporcaccione

Taccuino di un giovane sporcaccione

FIRENZE - La settimana incoming di austerity epatica, prima dell'atteso convegno di Montefalco, segue sette giorni enogastronomicamente intensi dei quali preferisco scrivere a freddo. Da una [...]

tags : rufina montefalco degustazione
dal 16 November 2009 su:
vino alcolici

Selvapiana Fornace IGT Toscana 2006

Strano blend di 20% Sangiovese e poi 40% e 40% di Cabernet e Merlto, il classico “traditore della patria”.. al naso in effetti è il tipico supertuscana merlottizzato piacevole, [...]

tags : igt sangiovese cabernet rufina classico toscana
dal 15 November 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Addio Giancarlo! La scomparsa di un grande della ristorazione italiana

Addio Giancarlo! La scomparsa di un grande della ristorazione italiana

Non sono stato, contrariamente ai programmi, al controverso confronto con il Barbaresco che avrebbe dovuto anticipare l’Anteprima del Chianti Rufina in programma, a Rufina, questa mattina. [...]

tags : chianti riesling barbaresco franciacorta brunello toscana rufina vini punta giuliana
dal 14 November 2009 su:
vino alcolici locali

Anteprima Chianti Rufina 2009, Rufina riserva 2006 vs Barbaresco al Grand Hotel

Pareva un pò una boutade senza particolari riflessioni ed elementi a comune e in molti sono arrivati dubbiosi a questa degustazione di 6 Riserve Rufina 2006 a paragone con laltrettanti [...]

tags : barbaresco chianti sala rufina riserva chianti rufina degustazione
dal 14 November 2009 su:
vino alcolici locali
Ma che c’azzecca il Barbaresco con il Chianti Rufina? Una singolare Anteprima

Ma che c’azzecca il Barbaresco con il Chianti Rufina? Una singolare Anteprima

Appena rientrato, dal Carso giuliano e dal Friuli, è già ora di ripartire. La destinazione è questa volta la Toscana, e due aree che amo molto, il Casentino, la bellissima zona boscosa e di [...]

tags : nebbiolo malvasia syrah cantina chianti merlot cabernet franciacorta sangiovese barbaresco
dal 12 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Verticale Chianti Rufina Bucerchiale Selvapiana 1978-99-2006 e Papero (compreso il collo ripieno…) in umido venerdì 13 Novembre

Un’azienda che non ha bisogno di presentazioni e il suo proprietario Federico Giuntini a cena da Burde per una grande serata. Verticale della riserva storica Bucerchiale dal 1978 al 2006 [...]

tags : chianti collo vin rufina riserva pomino rosso chianti rufina pomino
dal 9 November 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Merano è bio e pure dinamico. Cronaca del day zero al MWF

Merano è bio e pure dinamico. Cronaca del day zero al MWF

La foto basti per la meraviglia del posto. Poi c’è la bellezza di ritrovare amici, nemici, e polemisti tutti insieme attorno agli stessi bicchieri, con le querele che si sciolgono come [...]

tags : cabernet vernaccia marzemino malvasia riesling syrah pinot barbera conchiglie sauvignon
dal 7 November 2009 su:
vino alcolici

Chianti Rufina, bere bene a buon prezzo

Il 25 ottobre a Torino, Slow Food ha presentato l’ottava edizione della Guida al Vino Quotidiano. In quell’occasione, sono stati premiati i 300 che hanno ottenuto il massimo [...]

tags : chianti rufina chianti rufina
dal 30 October 2009 su:
vino alcolici
I vini e le aziende di Montalcino: assenze e presenze nell’ultimo libro di Nicolas Belfrage

I vini e le aziende di Montalcino: assenze e presenze nell’ultimo libro di Nicolas Belfrage

In questi giorni sto leggendo, anzi sto centellinando, godendomela, l’ultima fatica del mio carissimo amico e collega (direi anzi del maestro, trattandosi di una persona da cui ho imparato [...]

tags : barolo lambrusco chianti sangiovese carmignano montepulciano inglese vini toscano toscana
dal 14 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]

tags : sauvignon passerina lambrusco vernaccia cabernet malvasia dolcetto cesanese gattinara cerasuolo
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

II edizione di Gustarufina

Redazione di TigullioVino.it Ritorna la kermesse fiorentina che vedrà protagonisti, nei principali locali di Firenze e provincia, i prodotti del territorio del Chianti Rufina, con il [...]

tags : chianti fiorentina rufina chianti rufina
dal 24 April 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

“Arrosto girato” a Le Sieci, un’esperienza da raccontare

Erano anni che ci passavo davanti, sulla strada che da Firenze porta a Pontassieve e la Rufina, e tutte le volte mi chiedevo come era possibile che potesse lavorare un locale così brutto, da un [...]

tags : arrosto sala maiale pollo noce Burro menu bistecca gentile
dal 8 February 2009 su:
carne e pesce locali formaggi

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dal 1 January 1970 su:

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