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I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato Vigne Veggie 2009

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto: 10/10 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente: € 10,00 Alla vista è [...]

tags : ligure doc pigato ponente riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 30 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Lista vini premiati con i 3 bicchieri 2012 Gambero Rosso

25ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena ci [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano cabernet cannonau lambrusco aglianico pignoletto sangiovese verdicchio
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Tre bicchieri Gambero Rosso 2012: Liguria

Riviera Ligure di Ponente Pigato Cycnus '10 – Poggio dei GorleriRiviera Ligure di Ponente Vermentino '10 – Laura AscheroColli di Luni Vermentino Et. Nera '10 – Lunae BosoniRiviera Ligure [...]

tags : vermentino pigato ligure ponente dolceacqua riviera ligure riviera ligure di ponente gambero
dal 26 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Linguine al farro Felicetti, San Giacomo, fagiolini piccanti e sfoglie di raperosse

Linguine al farro Felicetti, San Giacomo, fagiolini piccanti e sfoglie di raperosse

Poche cose in gastronomia hanno la valenza iconografica delle Conchiglie di San Giacomo. Il Santo, dice, le usava per contenere l’acqua santa, tanto che le acquasantiere nei secoli dei [...]

tags : conchiglie pigato pulire ponente salame gambero aglio ligure rapa saltare
dal 25 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Tre bicchieri Liguria. Felici per Rossese di Dolceacqua

Oggi tocca alla piccola Liguria: Riviera Ligure di Ponente Pigato Cycnus ’10 – Poggio dei Gorleri Riviera Ligure di Ponente Vermentino ’10 – Laura Aschero Colli di Luni [...]

tags : rossese vermentino vitigno riserva pigato vini ligure ponente dolceacqua rossese di dolceacqua
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato – Rocche del Gatto 2009 [8.0]

DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato – Rocche del Gatto 2009 [8.0]

Dicono che sia presto, abboccare questo Pigato adesso: e questo la conta lunga sulle Rocche, che fa uso bere il Pigato presto, o addirittura subito. Pensi a quelle cose sottili che attraversano [...]

tags : frutta dolci doc ligure pigato riviera ligure ponente riviera ligure di ponente
dal 8 September 2011 su:
vino alcolici locali

Riviera Ligure di Ponente Doc Rossese Al Sole del Garin 2010

Degustazione > Cantina LombardiVitigno: Rossese - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto: 123 - Bottiglie prodotte: 2.300 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è limpido, di [...]

tags : cantina rossese ribes mora doc rubino ponente riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 25 July 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato Abbajae 2010

Degustazione > Cantina LombardiVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 122 - Bottiglie prodotte: 2.600 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è cristallino, di [...]

tags : cantina ligure doc pigato ponente degustazione riviera ligure di ponente riviera ligure
dal 25 July 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino Treçoli 2010

Degustazione > Cantina LombardiVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 121 - Bottiglie prodotte: 6.200 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è cristallino, di [...]

tags : cantina vermentino ligure doc ponente riviera ligure riviera ligure di ponente degustazione
dal 25 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino dell'Albenganese 2010

Degustazione > Claudio Vio Azienda AgricolaVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 211 - Bottiglie prodotte: circa 3.500 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla [...]

tags : vermentino ligure doc ponente riviera ligure di ponente degustazione riviera ligure
dal 21 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2010

Degustazione > Tenuta GiuncheoVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto: 01/11 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: € 6,60 Alla vista è cristallino, [...]

tags : vermentino secco doc ligure ponente degustazione riviera ligure di ponente riviera ligure
dal 12 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato dell'Albenganese 2010

Degustazione > Claudio Vio Azienda AgricolaVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 211 - Bottiglie prodotte: circa 9.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista [...]

tags : ligure doc pigato ponente riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 4 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Lo sapete che il Rossese di Dolceacqua è il vino del futuro?

Lo sapete che il Rossese di Dolceacqua è il vino del futuro?

Vi ricordate delle previsioni di Black Mamba per il 2011? Dopo inutili solleciti via email la nostra illustre collaboratrice ci ha trasmesso un tremendo ultimatum: se l’assaggio di [...]

tags : rossese pinot nebbiolo vitigno ligure ponente wine bar doc vini
dal 22 June 2011 su:
vino alcolici locali
Ricette genovesi di pesce di mare

Ricette genovesi di pesce di mare

  Il pesce di mare è il grande protagonista della cucina ligure.  Tra le ricette genovesi abbonda il pesce azzurro, che si trova in abbondanza nel mar Ligure e viene preparato con [...]

tags : fritto ligure salsa pesci ricette ponente riviera ligure genovesi gallette verdure
dal 22 May 2011 su:
ricetta vino carne e pesce

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010

Degustazione > Il Cascin Azienda AgricolaVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 02/011 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 6,25 Alla vista è [...]

tags : pigato ligure doc ponente limoncello riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 31 March 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2010

Degustazione > Il Cascin Azienda AgricolaVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 01/011 - Bottiglie prodotte: 3.300 - Prezzo sorgente: € 6,25 Alla vista [...]

tags : vermentino secco doc ligure ponente degustazione riviera ligure di ponente riviera ligure
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Rossese 2010

Degustazione > Il Cascin Azienda AgricolaVitigno: Rossese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 03/011 - Bottiglie prodotte: 1.300 - Prezzo sorgente: € 6,25 Alla vista è [...]

tags : cerasuolo rossese rubino secco doc ligure ponente riviera ligure riviera ligure di ponente degustazione
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Il tris dei Viticoltori Ingauni fa centro in Valtellina: Rossese, Granaccia e Pigato presentati al sindaco di Aprica

Parrk Hotel Bozzi Aprica. Durante l'evento 'Casa Alassio', presentati i vini rossi e bianchi dei Viticoltori Ingauni abbinati alla cucina tipica del ponente ligure.Ospiti d'onore della [...]

tags : rossese ponente bianco ligure vini pigato valtellina degustazione riviera ligure primi piatti
dal 3 February 2011 su:
ricetta vino alcolici
Il ritratto di Lorenzo Dabove “Kuaska”, il profeta della birra

Il ritratto di Lorenzo Dabove “Kuaska”, il profeta della birra

Lorenzo Dabove nasce a Milano nel 1952, ma rivendica la sua origine ligure, infatti il suo papà aveva sulla carta d’identità scritto:emigrante ! Il suo cognome Dabove, ligure, è tipico [...]

tags : cantina pizza zona pub birra ponente toscana ricetta degustazione ligure
dal 14 January 2011 su:
alcolici cucina regionale locali

Prove generali di sistemi turistici locali con i vini della Cooperativa Viticultori Ingauni

Liguria. Prove generali di sistemi turistici locali con il video realizzato dai corsisti del seminario 'Il prodotto tipico ambasciatore di un territorio tra tradizione e new media' tenutosi lo [...]

tags : vermentino rossese ricette ponente pigato romana vini sala inglese ligure
dal 19 December 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici
Ivano Brunengo alla scoperta dei vini della Cooperativa dei viticoltori Ingauni

Ivano Brunengo alla scoperta dei vini della Cooperativa dei viticoltori Ingauni

Ivano Brunengo, tra le anfore del museo navale, guiderà i corsisti del seminario 'Welcome You are in Liguria' alla scoperta dei vini della Cooperativa dei viticoltori Ingauni. Museo Navale - [...]

tags : vermentino rossese ricetta toscano ponente pigato vini romana ligure ormeasco
dal 14 December 2010 su:
vino alcolici cucina regionale