Sorbetto Melone Bimby

dal 7 August 2020 su https:

Dividere il melone a metà, tagliarlo a spicchi , quindi eliminare la buccia ed i piccoli semi.
Versare l’acqua e lo zucchero nel boccale del Bimby e impostare 3 min. 100° vel. 2.
Trasferire lo sciroppo di zucchero in una ciotola e lasciarlo raffreddare.
Aggiungere, poi, il liquore.
Nel frattempo, mettere i pezzi di melone ed il succo di limone nello stesso boccale (senza sciacquarlo).
Frullare 20 sec. vel. 3.
Unire lo sciroppo di zucchero ed amalgamare 10 sec. vel. 3.
Versare il composto in una ciotola [...leggi]

tags : succo liquore sorbetti zucchero mescolare
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