Ricetta: Pasta alla ricotta, zucchine e menta

dal 11 November 2014 su www.solofornelli.it

Una semplice delizia – e una delizia semplice da preparare. Così potremmo descrivere questo primo piatto, il cui formato di pasta ideale sono le farfalle o i fusilli. Comunque, pasta corta che raccolga bene il condimento. Ecco come si procede: In una padella scaldare 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva e farvi dorare 2 spicchi...

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tags : ricotta padella zucchine farfalle condimento
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