Bruschetta con broccoletti

dal 10 March 2014 su vadoincucina.blogspot.com

Nell'attesa che mia figlia torni dalla palestra, i miei uomini sono affamati, li intrattengo con questa bruschettina...

 Per 42 fette di pane casareccio 4 cucchiai di broccoletti lessi6 olive grecia3 filetti di acciuga sott'olio1 spicchio d'agliopizzico di peperoncino olio evo qbDividere in due le fette di pane, tostarle in forno per 4' a 180° In una padella versare 2 cucchiai di olio evo uno spicchio d'aglio schiacciato, un pizzico di peperoncino e le alici, con una forchetta schiacciare le alici, aggiungere i broccoletti tritati grossolanamente e le olive denocciolate e [...leggi]

tags : pane olive forno sciapo casareccio padella bruschetta
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