Se bussate da tempo alla porta del Club dei Panificatori– e nessuno vi apre –
Se alla parola “licoli” rispondete immediatamente “licolà”– e restate pure male, se ridete da soli –
Se siete in cima alla lista dei serial killer del lievito madre
Questo libro è per Voi
Perché preparare i lievitati non è roba da iniziati.
E neppure una mission impossible.
Per cominciare, bastano poche nozioni di base.
Un po’ di allenamento sulla spianatoia
E qualche trucchetto, bisbigliato all’orecchio
Dopodiché, sfornare dolci soffici, [...leggi]
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dal 28 January 2014 su: www.scattidigusto.it
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