Semplice, facile e veloce, ecco le ricette che amo preparare in questo periodo.
A volte con le verdure si possono creare pietanze gustose e complete come questa padellata; unica controindicazione dovete essere amanti del piccante.
PATATE, PEPERONI E CHORIZO
250 gr patate1/2 peperone1/2 cipolla40 gr chorizo fette sottilibasilicopepe q.bsale q.b
Affettate il più possibile sottili con un coltello le patate.Affettare anche i peperoni a rondelle fini e le cipolle.In un pentolino con un filo di olio aggiungere le verdure e farle friggere 10 minuti.Aggiungere il [...leggi]
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