Dopo aver provato la Variante di panzanella alla maniera romana, ho voluto provare la variante con i fagioli e rosmarino, presente sempre tra gli antipasti di un’osteria romana. Antispreco, veloce, fresca e buona; ideale per questo periodo.
Ingredienti:6 fette di pane casareccio 300 g di fagioli del purgatorio cotti in precedenza, oppure i cannellinirosmarino fresco1 spicchio di aglioolio extra vergine di olivasale pepe nero
Preparazione:Si mettono in un boccale del mixer i fagioli cotti in precedenza, aglio, alcuni aghi di rosmarino, olio ext [...leggi]
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buon giorno e buone feste….grazie del consiglio proverò questo tuo rimedio…proprio oggi….da ieri sto bevendo tisana di timo(preso dal mio orto)e ingoiando uno spicchio d [...]
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