La torta caprese spegne 100 candeline e il “Bar Alberto” e “Al Forno” celebrano il centenario lanciando il Panettone Caprese, con cioccolato e mandorle tritate

dal 11 December 2020 su https:

di Marco Milano Un secolo di vita per la torta caprese, il dolce di mandorle e cioccolato da sempre legato alla tradizione pasticciera sull’isola azzurra. Un “anniversario” che il “Bar Alberto” ed il “Forno da Alberto”, due storici angoli dell’arte dolciaria di Capri, hanno pensato di festeggiare sfornando per il Natale 2020 un panettone con […]

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