I “Cremini ripieni di sole” sono un secondo piatto leggero ma sostanzioso. Sono molto gustosi ed appetitosi grazie anche al ripieno ricco di sapori: la provola rilascia il suo gusto affumicato che si sposa bene con quello dolce e delicato del prosciutto cotto e l’uovo che, oltre a rendere morbida e saporita la preparazione, dona un bel colore solare ed estivo! Puoi accompagnarli con una fresca insalata mista composta da tante verdure estive colorate e condita con una sfiziosa salsa Vinaigrette.
Rompi l’uovo in una terrina, condisci con sale e pepe a [...leggi]
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