Riapre Da Zero. La sede di Vallo rinnovata, filiera corta e territorio

dal 31 May 2021 su https:

Sono stati mesi difficili per l’intero comparto della ristorazione ma, per alcuni, sono stati preziosi per fare lavoro di ricerca e di restyling.

E’ stato così per Da Zero, che si è dedicata a dare un nuovo volto alla sede di Vallo della Lucania, il quartier generale da cui sono nate anche le altre sei sedi sparse in tutta Italia.

Una nuova sala per Da Zero: Incontro

In questo periodo è nata una saletta nel piano sotterraneo battezzata “Incontro”, dove un forno dedicato diventerà il cuore di fe [...leggi]

tags : birra pizza sala forno rubino salsiccia cilento castelnuovo
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