Vellutata di patate allo zafferano

dal 22 February 2016 su www.gingerandtomato.com

La vellutata di patate allo zafferano, una delle mie ultime preparazioni, è il primo piatto perfetto da servire in tavola a cena. Rappresenta una pietanza gustosa e leggera, profumata come poche ed appagante come non mai. Merito, sicuramente, degli ortaggi presenti, tra i più apprezzati. Ma non finisce quì perchè a fare compagnia alle patate c’è lo zafferano che con il suo aroma particolare non solo conferisce colore, ma anche quella marcia in più capace di elevare questa vellutata ad un piatto [...leggi]

tags : ortaggi
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