Käsesahne Torte

dal 31 August 2023 su www.antroalchimista.com

Oggi vi parlo di un dolce tirolese paradisiaco: la Käsesahne Torte, ovvero una magnifica torta composta da due dischi di pasta biscotto, che racchiudono una farcia di formaggio cremoso e panna montata. Solitamente il formaggio utilizzato è il Quark. E' possibile sostituirlo con la ricotta o con il Philadelphia anche se vi verrà una torta buona ma diversa poichè il quark conferisce a questo dolce un gusto e una consistenza particolari.
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tags : panna torta quark ricotta formaggio biscotto cioccolato
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