Tagliatelle di kamut ai funghi

dal 19 April 2010 su chezbabs.blogspot.com

Ho scoperto che il mio freezer è come la caverna di Ali Babà. Non avevo idea di quanti tesori nascosti ci fossero finchè, lo scorso sabato, non ho deciso che era il momento di dare una sistematina e, magari, anche una pulita ai vari cassetti. Ne è uscito di tutto! Da varie creme di verdura che avevo cotto e stipato, a interi sacchetti di lamponi e mirtilli anch'essi lavati, puliti e riposti in attesa di momenti migliori. Dalle foglie di coriandolo già tritate alle olive ascolane.... insomma un vero delirio. In mezzo a tutto ciò, nell'angolino nascosto, mi ritrovo anche un sacchetto di fu [...leggi]

tags : aglio olive sugo wok funghi gelato padella porcini lamponi tagliatelle
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