A distanza di una settimana dal terremoto del 6° grado Richter che ha colpito la Napa Valley, e le aziende vinicole con sede in quella parte di California, si registra con favore l’iniziativa dell’Ufficio Imposte sugli alcolici (TTB, Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau). Sono infatti in corso di approvazione una serie di regole per alleggerire il peso fiscale sui vigneron colpiti.
TTB non ha possibilità di intervenire sui danni strutturali, che ammontano ad oltre un miliardo di dollari, ma può consentire i rimborsi (accelerando le pratiche) di tasse già versate s [...leggi]
L'articolo di oggi sul Mattino Domani nuovo articolo sul Mattino: i pizzaioli si mobilitano a via dei Tribunali da Gino Sorbillo dopo l’appello di Gazzetta Gastronomica. [...]
Il terremoto più forte degli ultimi degli ultimi 25 anni ha colpito la California proprio nel cuore della zona vinicola americana più famosa nel mondo, la Napa Valley. Alle 3,20 di domenica [...]
Il tempo della ricostruzione nella Napa Valley è già arrivato. Finiti i sopralluoghi e archiviata la conta dei danni (notevoli), si cerca ora di rimettere ordine nelle cantine, cominciando da [...]
Quando sono al supermercato e passo tra gli scaffali agghindati ad enoteca (ahem), osservo sadicamente gli avventori. Per lo più vedo sguardi persi nel vuoto e scene angoscianti. C’è [...]
La notizia che sto per darvi è, in realtà, due notizie legate a filo doppio. Il Culinary Institute of America ha, di recente, organizzato una degustazione professionale —The Winemakers [...]
dal 15 July 2013 su: www.intravino.comNoi e loro. Noi Berlusconi e loro Obama. Noi un paese fermo al paleolitico e loro che il primo prodotto esportato nel mondo sono le idee. Noi, che ci crediamo più furbi e pieghiamo le leggi a [...]
Quando Marco Simonit e il suo gruppo andarono per la prima volta in Francia a insegnare un nuovo metodo non invasivo di potatura, qualcuno obiettò: «Pourquoi les Italianes?». E la risposta fu [...]
Gerard Basset è l’unico uomo al mondo a essere contemporaneamente Master of Wine, Master Sommelier e Master of Business Administration in Wine. Dopo gli studi in Francia, alla fine degli anni [...]
dal 17 June 2013 su: www.intravino.comChe è sta zozzeria (cit.)? Avete presente quelle notizie che sembrano satiriche e invece sono drammaticamente reali? Tipo Alfano è Ministro degli Interni, l’Inter ha giocato una bella [...]
Mi si permetta un trasalimento smodato, ma ho dato uno sguardo al mercato del vino americano e ancora non credo ai miei occhi. Nonostante i guru, i blog, i giornali, la potenza economica delle [...]
Giorno di festa con sole primaverile quindi terrazzo assolato, l’invito di Black Mamba era già irresistibile ma quando ha aggiunto “sto friggendo le polpette” mi sono arrampicato di [...]
Questa settimana, nel mondo, si è parlato di storia, donne, moda e diritti umani. THE DRINK BUSINESS. A 50 metri sotto il livello del mare, al largo di Tirana in Albania, è stato ritrovato un [...]
dal 29 August 2011 su: www.intravino.comSono 16 i vini italiani che appaiono nella nuova Top 100 2013 di Wine Spectator considerata la bibbia mondiale dei vini migliori del mondo. Anche quest’anno, come nel 2012, l’Italia [...]
Sono tre i locali al mondo in cui il Brunello di Montalcino è rappresentato in maniera giudicata tanto interessante da ricevere un premio. È il Leccio d’Oro 2014, conferito dal Consorzio [...]
Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]
Matrimoni sponsorizzati, strutturati, specializzati. Matrimoni-evento organizzati da stuoli di esperti, rimbalzati dalla blogosfera, immortalati con video da concorso. Nozze dove [...]
Non è una recensione ma il racconto di una visita fatta con tre amici la sera di venerdì 14 ottobre a due persone che conosco da circa trent'anni.Annie Feolde e Giorgio Pinchiorri sono un [...]
Tra i mille aspetti che generano fascinazione nella bevanda odorosa, c’è il tempo. Fare vino richiede tempo, e richiede lunghe attese, è necessario aspettare il trascorrere delle [...]