Lo chef storico della Juventus che fu – quella del Pallone d’Oro Michel Platini, tanto per citarne uno – è venuto a mancare nella notte tra lunedì 17 e martedì 18 febbraio.
Stiamo parlando di Oclide Ilio Mariani, detto semplicemente “Ilio”, per 36 anni cuoco della Juventus, inizialmente semplicemente accogliendo i bianconeri nel suo ristorante Due Mondi, in via San Pio V, e poi diventando proprio lo chef itinerante a seguito del team torinese. Mariani lascia la moglie [...leggi]
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siccome penso che per equilibrare una bilancia ci debba essere uno che critica tutto questo, io mi offriro volontario XD premetto che ho 25 anni e non sono un genitore ma come sempre ho voglia [...]
Per qualche motivo e in qualche modo, mi trovai a studiare Scienze Gastronomiche. Ci veniva insegnato che il cibo è una cosa essenziale, che unisce tutti; ché tutti devono mangiare e il cibo [...]
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Qualche tempo fa ho letto, in giro per il web, di una raccolta dedicata alle uova e in particolare alle frittate; ...ho messo all'istante all'opera il cervellino, per pensare una bella [...]
Francesco rizzuti è morto, non ci sono parole per descrivere il dolore che stiamo provando per questa notizia temuta che ci illudevamo non dovesse mai arrivare. Francesco, Frank per gli amici [...]
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