Questo weekend è stato davvero difficile. Unico tentativo di renderlo accettabile, tra una maratona di film Disney, un ritaglio compulsivo di bamboline di carta e un aerosol, è stato [...]
Indice Gli anni Settanta si aprirono con “Let it be” dei Beatles, con “Immigrant song” dei Led Zeppelin, con l’album “Emozioni” di Lucio Battisti e con la “Storia [...]
Ferma per 3 settimane.Bloccata in casa a causa di due costole incrinate.Sono caduta "alla Fantozzi", esattamente sopra un sasso più duro delle mie ossa...Di buono c'è che durante il riposo [...]
Tra le mura di questa casa non siamo fatti per i risvegli imposti, specialmente quando comportano lucidità e attività ben prima delle otto del mattino. Quando fuori è ancora buio o [...]
La preparazione dello yogurt fatto in casa mi ha sempre affascinato, fin da piccola. Non mi spiegavo come mai mettendo una polverina secca (una volta si usava prendere i fermenti in farmaci) in [...]
Oggi vi propongo la ricetta di una bevanda super energetica davvero ottima da gustare fredda in questa stagione pazzerella dove si passa da giornate afosissime a piogge torrenziali che purtroppo [...]
Se n’è fatto un gran parlare ultimamente, soprattutto dopo una puntata di Report che si permetteva di smontare la certezza italica del caffè che-come-a-Napoli-nessuno-mai. Tuttavia, [...]
Eravate bambini felici, facevate la merenda [cit.]. Magari guardando cartoni animati giapponesi violenti e post-atomici che oggi solleverebbero le proteste sdegnate delle mamme. Gli anni Ottanta [...]
Siamo tornati tutti? Ricominciare è sempre un po' difficile. Per chi ancora non fosse passato di qui... BUON 2014! L'anno nuovo è cominciato da 7 giorni e già sento la mancanza degli ultimi [...]
Giusto perchè oggi il tempo fa le bizze e ne ho approfittato di mettermi al pc. Ma continuo a guardare il mare. Basta mettere il portatile sul terrazzo! E.... mangiarsi un gelato?Come state? [...]
Per me l'estate è appena cominciata e, non rimpiango affatto di essere rimasta a casa in agosto per godermi pace e relax ora. Fra le altre cose, mentre ero a casa, ho provato a fare qualche [...]
La foto qui sopra è meravigliosa come solo certi brevi istanti di crossover tra realtà e fantasia riescono, talvolta, a essere. Ma persino nei momenti di vera iperrealtà dobbiamo tenere i [...]
Ingredienti:130 g di fecola di patate120 g di farina100 g di burro3 uova – gli albumi montati a neve180 g di zucchero Italia zuccheri40 g di olio di semi di girasole1 bustina di lievito per [...]
Ingredienti per 30 biscotti:150 gr. di burro150 gr. di zucchero3 tuorli300 gr. di farina "00" 1/2 bustina di lievito4 cucchiai di ovomaltina1 pizzico di saleprocedimento:Fate fondere il [...]
Chi è stato vivo nei 3 mesi seguiti al #piùgrandespettacolodopoilweekend, lo show di Fiorello che ha sdoganato Twitter in Italia, sa che i TT (Trend Topic), cioè gli argomenti più seguiti, [...]
Non sono come Demi Moore, tranquilli, a me i collassi da digiuno non vengono. Prendi oggi, inibita allo shopping complusivo da futili motivi (limite massimo raggiunto, segnala il bancomat), [...]
FARE LA BIRRA IN CASA...passo numero 9. Il mosto ora è sufficientemente limpido, iniziamo a recuperarlo e a spostarlo nella pentolona dove poi faremo la bollitura. Ma che sapore ha questo [...]
(1) CIAOCREM STAR Star, negli anni ‘70 la maggiore industria alimentare italiana, rispondeva al dilagante successo della Nutella con una crema da spalmare a due gusti, lo scuro cacao e [...]
La ricetta è presa dall'opuscolo che si vede nella foto, gentile omaggio dei cugini d'oltralpe. Ho solo sostituito col latte parte dell'acqua e dimezzato le dosi250 g di farina 002 g di sale5 [...]
Oggi serviva proprio una torta per tirarsi un po' di sù di morale e qualche migliore scelta di un plumcake?! Per non cadere troppo nel classico mi sono lanciata su un ingrediente lievemente [...]
Cosa succede quando le ricette di Pirotecniche di Cucina s'incontrano con le scelte di un sommelier? Il risultato è un'abbinamento perfetto.Il menù della cena:Cheese cookies (Biscotti al [...]
Come addensante ho provato l'agar agar al posto della gelatina. Il risultato finale è leggermente più morbido di quello che si otterrebbe con la colla di pesce, ma la consistenza dipende da [...]
“La bambina che vuole essere Dio”, questa la firma in calce alle pagine del diario di Sylvia Plath, poetessa tra le più rilevanti della nostra epoca, la cui vita e la voce hanno il sapore [...]