I mirtilli sono frutti di colore viola scuro appartenenti alla famiglia delle Ericacee, della quale fanno parte vari tipi di mirtillo, dovrebbero essere consumati più spesso, oggi sono [...]
E’ la prima festa di compleanno che organizzo a casa per la mia bambina. Mi sono agitata così tanto che ho deciso di chiamare la rosticceria e la pasticceria. Ho ordinato pizzette, poche [...]
Cerco sempre di tenermi aggiornato, per quanto non sia un addetto ai lavori e il tempo a disposizione sia sempre scarso, sullo stato del dibattito sugli OGM. Negli ultimi mesi ho fatto due [...]
Ricetta per preparare la crema alla rosa, un dolce al cucchiaio delizioso e molto raffinato che è perfetta per concludere una cenetta romantica con una crema particolare decorata con carambola, [...]
Il kiwi svolge un’azione dissetante, rinfrescante, diuretica e depurativa; grazie all’elevato contenuto di vitamina C, in ciò superiore anche agli agrumi, ma ancor più per la [...]
E dopo non dite che Internet è dannoso..scatena anche la fantasia oltre che la dipendenza!Avevo da combinare due ingredienti:1-la ''necessità fisiologica'' non mia di portare un dolce dai [...]
Ecco un antipasto originale che mescola frutta (mele e kiwi) con la trota affumicata; la combinazione può sembrare strana ma il gusto profumato e acidulo della frutta si armonizza molto bene [...]
oggi ero in vena di pesce.Ieri, il mio pescivendolo di fiducia mi ha fatto trovare triglie, totani, polipetti e un bel maiolino.Da subito, ho capito cosa avrei realizzato con questi bei pesci, [...]
Le banane grigliate non sono un dessert molto comune in Italia, anche se leggo piatti in cui sono protagoniste sempre più spesso. Si preparano in maniera molto semplice, e in questa ricetta [...]
"Nessuna vita è sferica tranne le più ristrette; queste son presto colme,si svelano e hanno termine./ Le grandi crescon lente,dal ramo tardi pendono./ Sono lunghe le estati delle Esperidi." [...]
Sono parecchi giorni che non aggiorno il blog perché, oltre al normale aumento delle attività in vista della fine d'anno, dovevo riservare due giorni per assistere al convegno SINU (Società [...]
Dal momento che con questo caldo mi è quasi passata la voglia di cucinare (!!) oggi vi parlerò di Kiwi e Arturo, una divertente serie animata adatta per coinvolgere i bambini in cucina, e [...]