Un modo diverso per presentare la solita macedonia. Veloce e facile da preparare, in questo modo la frutta non si ossida cambiando colore e si può preparare con alcuni giorni di anticipo.Nella [...]
La classica bavarese in questa ricetta viene resa più golosa e fresca da fettine di kiwi ottenendo un bel dolce da servire freddo, perfetto per una cena o pranzo estivo.…
TEMPO: 4 ore circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo dolce è molto simile a un cheesecake, ci sono uno strato di [...]
Una torta facile ed estiva: la torta con fragole e kiwi. Acquistate: 1/2 litro di crema di vaniglia, 10 kiwi, 100 gr di fragole, pan di spagna già pronto, 200 gr di marmellata di fragole, 200 [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 230g di pasta brisée stesa 200g di fragole 200g di crema pasticciera pronta 1 mango tagliato a cubetti 2 banane tagliate a [...]
Era una notizia attesa dai consumatori: da luglio per la Ue non conteranno più le dimensioni di frutta e verdura. Ciò vuol dire che secondo il regolamento n. 1221/2008, 26 prodotti [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Voglia di estate, di colori e di nuovi profumi. Questo è stato ciò [...]
Cena di piacere al Cà Matilde di Quattro Castella (RE). Un vero piacere! Andrea a Marcella sono due persone vere che non si prendono troppo sul serio. Il ristorante è elegante, ma non [...]
TEMPO: 35 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La panna cotta è un dolce sempre molto pratico e comodo. Quando si sta [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questa ricetta me l’ha passata una mia cara amica durante le vacanze di [...]
Un modo insolito per servire la frutta, diverso dalla solita macedonia e originale rispetto a quella che in modo altisonante nei ristorante chiamano tagliata di frutta fresca, che altro non è [...]
TEMPO: 30 minuti più 1 ora per il riposo in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI E’ vero che in cucina molto spesso [...]
Si, avete letto bene. Anelli di frutta disidratata, per la serie se non lo vedo non ci credo. Una collezione di gioielli di Frutta e verdura homemade. Quale modo migliore di combinare due cose [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso, 1/2 cipolla, 1/4 di panna, 3 kiwi, 100 g di parmigiano, prezzemolo, una noce di burro, vino bianco secco, brodo vegetale. Preparazione: Tagliare la [...]
Questa macedonia tiepida, a base di pompelmi, pera Decana, kiwi e lamponi, è originalmente insaporita dal sapore del liquore all’arancia. E’ una ricetta leggerissima, da100 calorie [...]
A volte capita anche a me di avere della frutta o della farina da utilizzare e di non trovare nessuna ricetta --tra le miliardi che possiedo-- che mi vada bene..ed allora vado di [...]
TEMPO: 1 ora | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Maggio è il tempo delle cerimonie, di prime comunioni e cresime, non c’è [...]
TEMPO: 20 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La crema pasticciera potrebbe essere definita come la farcitura per [...]
Sul mio sito di cucina preferito, ovvero Giallo Zafferano, c'è una bella iniziativa che si chiama "Cuciniamo insieme?"Consiste nel decidere un piatto, stò giro la crostata e realizzarla, [...]
Una morbida e profumata torta babà decorata con fette di limone e kiwi.
Ingredienti per 2 persone: 5 dl di acqua, 4 kiwi, il succo di un limone, 6 cucchiaini rasi di dolcificante. Preparazione a freddo: Versare l’acqua in una casseruola e portarla a bollore [...]
Ricetta Macedonia, vi mostro la ricetta per preparare la Macedonia con la frutta di stagione..... Ingredienti:fragole 500 grbanane 3kiwi 2arancia 1Ananas 1zucchero 3 cucchiaiPreparazione [...]
Vi proponiamo un raffinato dessert, delle crêpes farcite ai kiwi e poi “infiammate” con del buon rum. Questa ricetta è molto facile da fare, ma attenzione al rum in fiamme, è [...]
Come si fa a sostenere che "non è vero che gli alimenti vegetali sono dei farmaci"? Basta mangiarne uno solo per sconvolgere un’intera cura farmacologica, come dimostrano decine di studi per [...]
Come si fa a sostenere che "non è vero che gli alimenti vegetali sono dei farmaci"? Basta mangiarne uno solo per sconvolgere un’intera cura farmacologica, come dimostrano decine di studi per [...]