Salame Ungherese Crudista Il salamino del maialino felice un valida alternativa molto saporita Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Torta alle prugne Una ricetta facilissima per una torta soffice, morbida e umida, ottima per la colazione ma anche per una merendina leggera. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Ceci speziati Questa più che una ricetta è un suggerimento per ottenere dei ceci molto buoni. La quantità degli ingredienti è indicativa, tranquilli che in questo caso non si sbaglia mai. [...]
Tortiglioni zucca mandorle e liquirizia un piatto sano e colorato dai sapori e dagli ingredienti in contrasto Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Kashmiri Pulao una gustosa ricetta tipica indiana a base di riso al quale si accompagnano spezie e verdure, in questo caso proposta in una variante vegana molto saporita e appetitosa Visita [...]
Pesto di lattuga un condimento leggerissimo, inusuale delizioso, ma con gusto dalla preparazione ultra veloce. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Maritozzo alla panna vegan La ricetta dei maritozzi con la panna è tipica della tradizione laziale. Un dolce soffice e saporito abitualmente consumato a merenda. Una ricetta da provare! Visita [...]
Crostata con crema veloce vegan una preparazione della Pastry Chef Enza Arena docente della Veganok Academy. Una crostata a prova di onnivori e di facile preparazione... Visita veganblog.it per [...]
Piacevole condimento per dare un tocco di gusto in più agli estivi cetrioli, conservando leggerezza. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Una ricettina per riutilizzare le barbe dei finocchi che solitamente nessuno usa. E' delicata e semplice ma con gusto. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Una torta per un' occasione speciale ma anche per un semplice sfizioso momento. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Un croissant profumato e delicato per una colazione o merendina sfiziosa ma relativamente "leggera". Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Chili Sin Carne senza glutine a modo mio ispirata da una ricetta di Nicole Just dal libro La Veganista ho modificato e aggiunto un mio tocco per renderla del tutto personalizzata, viene a [...]
Shakshuka israeliana vegan con tofu senza glutine un modo nuovo per fare una colazione internazionale Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Gnocchi alla frutta è un primo piatto di origini ceche. Questa cucina, che spesso univa la povertà alla fantasia, è molto varia e ricca di sfumature: elegante e dignitosa, porta in tavola [...]
Sorgo con bietoline al profumo di limone. Considerato il quarto cereale per importanza mondiale dopo grano, riso e mais, il sorgo è un alimento privo di glutine, leggero e facilmente [...]
Riso italiano all'indiana con Okra coltivata nel mio orto un frutto del gombo, una pianta molto simile all’ibiscus. Frutto conosciuto nei paesi orientali e nel nord Africa. Ha un sapore [...]
Polpettone vegetale del gourmet Questo polpettone é un piatto vegano gustoso e facile da realizzare. Per prepararlo bastano 20 minuti ed è pronto per essere servito come gustoso antipasto di [...]
Appassionati di essiccazione casalinga, buongiornooo! L’estate calda e l’orto danno i suoi frutti…avendo raccolto molti pomodorini ho pensato Visita veganblog.it per [...]
Piacevole biscotto monoporzione dal sapore delicato, ottimo per la prima colazione ma anche per un piccolo snack dolce fra i pasti. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
I crackers di fiocchi di avena sono dei classici prodotti da forno, adatti a chi cerca uno spuntino. Preparare i crackers con le proprie mai può essere una grande soddisfazione e farlo dando [...]
Panzanella è un piatto estivo toscano, di origine contadina, semplicissimo da preparare, e non necessita di cottura. Può essere servito come antipasto ma in queste giornate calde va benissimo [...]
Pasta con pesto di cavolo cappuccio viola e' un condimento diverso dal solito tutto viola. Questo ortaggio, oltre ad avere un bellissimo colore, contiene anche tante proprietà nutritive che [...]
Preparato per pane, focacce e pizza con farine selezionate, farina di grano tenero, orzo, soia, segale, avena, mais, semi di sesamo, di lino e olio extravergine di oliva, semplice e veloce da [...]
Gnocchi solari fuorilegge in giallo con muddica atturrata è un piatto realizzato con il raccolto dell'orto, gnocchi fatti con le patate e poi conditi con i pomodori, i fiori e le zucchine di [...]
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