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La banana

In questo articolo conosciamo più a fondo la banana alimento che soprattutto negli ultimi anni si è conquistata un

tags : banana
dal 12 March 2017 su:
pane pasta riso

Spalmabile di mandorla

Ricetta del riciclo del meraviglioso “scarto” della produzione del latte di mandorla, il nostro diamante allo stato grezzo.

tags : latte ricetta latte di mandorla
dal 12 March 2017 su:
alcolici ricetta

Polpettine Andine in salsa di arachidi piccante

La quinoa è un cereale che ho conosciuto nel 2012 attraverso la lettura di un libro di Mamani

tags : salsa
dal 12 March 2017 su:
ricetta

Fusilli di spirulina in crema di batata, spinaci e nocciole

11Oggi vi presento questa magnifico piatto cucinato con i Fusilli di spirulina Terranostra vegan di cui ho parlato nell’articolo dei

tags : spinaci
dal 11 March 2017 su:
frutta verdura

Primosale vegetale

Faccio spesso il formaggio vegetale, ha un gusto diverso da quelli acquistati e con pochissimi ingredienti e un

tags : primosale formaggio ingredienti
dal 11 March 2017 su:
ricetta formaggi

Tofu affumicato con verdure “apriti sesamo”

Di tutti i tofu che mangio abitualmente questo è il mio preferito. E’ affumicato ed è cosparso di

tags : tofu verdure affumicato
dal 10 March 2017 su:
formaggi frutta verdura

Penne di riso quinoa e amaranto con taccole

Questo primo piatto leggero ma gustoso è adatto anche a chi è intollerante al glutine in quanto la

tags : riso penne glutine
dal 9 March 2017 su:
pane pasta riso

Budino al cocco e tè matcha

Oggi avevo voglia di una colazione diversa, no il solito latte di cocco, no il solito tè, bene

tags : cocco latte
dal 9 March 2017 su:
dolci alcolici

Ricotta di soia

Con molta soddisfazione posso affermare che ce l’ho fatta anche io nella realizzazione della ricotta di soia. Devo

tags : soia ricotta
dal 8 March 2017 su:
formaggi frutta verdura

Cocktail “barbamela”

Più che una ricetta è il modo di presentarla che è diverso dal solito, perchè sopratutto in cucina

tags : ricetta cocktail
dal 8 March 2017 su:
ricetta alcolici

Grey’s anatomy heart vegan cake

Anche voi come me siete fans della famosissima serie TV americana “Grey’s Anatomy”? Benissimo, eccovi allora una mega

tags : vegan americana
dal 7 March 2017 su:
cucina internazionale

Snack mandorle e tamari bio La finestra sul cielo

Uno snack davvero ottimo dai mille usi!! Riporto sotto un estratto integrato da mie considerazioni per questa ditta

tags : bio
dal 6 March 2017 su:

Lingue di cane primavera

IIngredienti: 250 g di lingue di cane alla borragine autoprodotte (noi questo formato di pasta si chiama cosi)

tags : borragine
dal 6 March 2017 su:
frutta verdura

Fritti d’asparagi selvatici

Ingredienti: 350 g di asparagi selvatici  lessati per 5 minuti 120 g di farina O acqua q.b temperatura

tags : farina asparagi
dal 5 March 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Muffin alle tre farine

Anche se i dolci andrebbero preparati seguendo delle dosi ben precise, ma io a volte improvviso proprio di sana

tags : dolci
dal 5 March 2017 su:
locali

Polpette di Fonio e verdure

Vi chiederete di sicuro, ma cos’è questo fonio…beh sinceramente anch’io non ne avevo sentito parlare molto; poi grazie alla

tags : verdure
dal 4 March 2017 su:
frutta verdura

Risotto di patata violetta e finocchio al profumo di aneto

Mentre bevevo una tisana di semi di aneto, ho avuto una ispirazione! Ho deciso di preparare un insolito

tags : risotto
dal 4 March 2017 su:
pane pasta riso

Farina di ceci Molino Chiavazza

Con questo articolo propongo la mia personale recensione a un prodotto estremamente utile e versatile, la farina di

tags : ceci farina
dal 3 March 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso

Riso chic & schock

Ho deciso di chiamare così questo riso perchè l’ho servito in duplice versione. La prima è in versione

tags : riso
dal 3 March 2017 su:
pane pasta riso

Hummussorridente di ceci neri

Non avevo mai mangiato i ceci neri prima d’ora quindi comprati cucinati e amati da subito. Hanno un

tags : ceci
dal 2 March 2017 su:
frutta verdura

Scarola con pinoli, olive e capperi

La scarola è una delle verdure che amo di più insieme ai friarielli. Ve la presento in una

tags : olive verdure capperi
dal 1 March 2017 su:
frutta verdura

Gnocchetti al cavolo nero

Hi guys, per la mia prima ricetta ho scelto una robina facile facile, quasi imbarazzante. Ma mi sembra

tags : ricetta
dal 1 March 2017 su:
ricetta

Mozzarisella balls mandorle e pistacchi

Facile e veloce. Ingredienti: mozzarisella fumè pistacchi al naturale mandorle con la buccia erba cipollina prezzemolo lievito alimentare

tags : lievito naturale
dal 28 February 2017 su:
pane pasta riso

LASAGNE CON RAGÙ DI LENTICCHIE

Una variante diversa, ma allo stesso tempo deliziosa delle classiche lasagne ma in versione senza glutine. Andiamo alla

tags : glutine lenticchie
dal 28 February 2017 su:
frutta verdura

Meringhe vegan

Oggi per tutti voi una ricetta semplice, ma allo stesso tempo d’impatto, dove anche noi, che non sfruttiamo gli

tags : vegan ricetta
dal 28 February 2017 su:
ricetta