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Keglevich e Seletti presentano un’esclusiva vodka limited edition

Keglevich e Seletti, due icone nel mondo del design e della creatività, uniscono le forze per dar vita a una nuova ed esclusiva vodka limited edition. Questa collaborazione innovativa nasce [...]

tags : vodka
dal 6 January 2025 su:
alcolici

Lievito madre: guida completa alla fermentazione naturale

La panificazione è un’arte che affonda le sue radici nella storia della nostra civiltà. Uno dei protagonisti assoluti di questo mondo è il lievito madre, un ingrediente che ha [...]

tags : farina lievito naturale ingredienti
dal 4 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Capodanno 2025 a Milano da Casa Fiori Chiari, Ciumbia e Vesta

Per il Capodanno 2025 a Milano, ci sono diverse opzioni interessanti per chi desidera festeggiare l’arrivo del nuovo anno con una cena speciale. Ecco alcune proposte da ristoranti e locali [...]

tags : vini punta italiana ristorante ingredienti
dal 28 December 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Caves Cooperatives de Donnas, la cantina che racconta la montagna *

Caves Cooperatives de Donnas, storica cantina, oggi conosciuta come Cave Mont Blanc, è una realtà vitivinicola che non solo produce vini di eccellenza, ma racconta una storia affascinante che [...]

tags : cantina vini bianco monte
dal 26 December 2024 su:
alcolici vino locali

Bernardi Ogliano vini di Conegliano: un’eccellenza vinicola tra storia e qualità

La cantina Bernardi Ogliano, situata nel cuore della rinomata Conegliano, è sinonimo di tradizione vinicola italiana e qualità. Un’azienda familiare, quella dei Bernardi Ogliano, con [...]

tags : cantina vini italiana conegliano viticoltura
dal 22 December 2024 su:
alcolici vino locali

Stella di Lemmen, la realizzazione di un sogno nel Parco Naturale delle Cinque Terre

Stella di Lemmen, un nome insolito ed evocativo, è una realtà agricola biodinamica che si è concretizzata in quasi dieci anni di lotte coraggiose da parte di Lucia e Diego, agricoltori [...]

tags : coppia naturale biodinamica cinque terre
dal 22 December 2024 su:
pane pasta riso vino

TAL di Kellerei Bozen: i nuovi vini che celebrano l’eccellenza dell’Alto Adige

Kellerei Bozen lancia la linea TAL, composta da un rosso e un bianco di altissimo livello che rappresentano il vertice della produzione della cantina. Frutto di anni di sperimentazione, questi [...]

tags : cantina vini bianco
dal 21 December 2024 su:
alcolici vino locali

Scopri i liquori da sogno per celebrare le feste

In Italia, concludere un pranzo o una cena con un liquore o un digestivo non è solo un piacere, ma una tradizione consolidata, soprattutto durante le festività natalizie. Dal gusto unico degli [...]

tags : dolci liquore panettone distillati distillato
dal 21 December 2024 su:
alcolici locali vino

Birra a Natale? Scegli l’abbinamento perfetto

Negli ultimi anni, la birra si sta facendo strada anche sulle tavole natalizie degli italiani, tradizionalmente dominate dal vino. Grazie alla sua versatilità e alla crescente passione per le [...]

tags : dolci birra
dal 20 December 2024 su:
locali alcolici

Tutta la magia di Natale 2024 nei panettoni artigianali

Il Natale 2024 si avvicina e con esso la voglia di riscoprire i sapori autentici delle feste ed i panettoni artigianali, con il loro profumo avvolgente e gli ingredienti di qualità, sono i veri [...]

tags : ricette dolci panettone ristorante ingredienti colli berici
dal 19 December 2024 su:
ricetta locali dolci

Identità Golose festeggia 20 anni con un’edizione speciale

Identità Golose, il primo Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology, hôtellerie e servizio di sala  quest’anno compie 20 anni. Quello del 2025 è un anniversario [...]

tags : sala servizio internazionale
dal 19 December 2024 su:
locali cucina internazionale

Azienda Agricola Rosset Terroir: la viticoltura sostenibile della Val d’Aosta

L’Azienda Agricola Rosset Terroir, situata nel cuore della Val d’Aosta, è un esempio straordinario di come la viticoltura di qualità possa prosperare in un territorio dalle [...]

tags : vini valdostana viticoltura
dal 17 December 2024 su:
vino cucina regionale alcolici

Rise Up, l’edizione limitata di Magnum di Prosecco DOC per la solidarietà

Rise Up è la special edition che celebra il Natale con un messaggio di speranza, solidarietà e inclusione. Creata in collaborazione tra Ponte1948 e Still I Rise, questa edizione limitata di [...]

tags : prosecco doc millesimato
dal 16 December 2024 su:
alcolici vino

Gelato Galatine: Sperlari e Tonitto 1939 uniscono tradizione e innovazione

Il  Gelato Galatine è un nuovo prodotto che porta l’iconico gusto della storica tavoletta Galatine nel mondo dei gelati. Questo frutto della collaborazione tra due marchi storici italiani, [...]

tags : gelati gelato bianco fragoline cioccolato
dal 16 December 2024 su:
dolci alcolici frutta verdura

Otto vini perfetti come regalo di Natale 2024

Ogni bottiglia racchiude una scoperta e un’esperienza unica, ideale da condividere con chi si ama durante le festività natalizie. Proposta Vini presenta otto etichette, perfette per ogni [...]

tags : verdicchio bianco vini classico superiore castelli di jesi verdicchio dei castelli di jesi classico superiore
dal 15 December 2024 su:
vino alcolici

Alto Adige: riconosciute 86 nuove particelle vitivinicole

Il Ministero delle Politiche Agricole ha ufficialmente riconosciuto 86 particelle specifiche per la produzione vitivinicola in Alto Adige. Si tratta di un passo significativo per la [...]

tags : cantina vini
dal 15 December 2024 su:
vino locali alcolici

I panettoni per Natale 2024, tutte le novità più golose

Il panettone è il re indiscusso delle feste natalizie, ma non sempre c’è tempo o budget per acquistare un prodotto artigianale. Fortunatamente, il mercato offre un’ampia scelta di [...]

tags : dolci panettone
dal 15 December 2024 su:
locali dolci

Sorprendi i tuoi ospiti con le ricette natalizie ai pistacchi Wonderful®

Per le festività natalizie, Wonderful Pistachios® propone due ricette esclusive: il tiramisù al pistacchio tostato non salato WONDERFUL® e i vol-au-vent con mousse di mortadella e pistacchi [...]

tags : salato ricette mortadella piatti unici
dal 14 December 2024 su:
salumi ricetta carne e pesce

Dolci di Natale vegan: tutto il gusto della linea Probios

Quest’anno, Probios rende il Natale più gustoso e sostenibile con una selezione di dolci biologici, vegan, senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Tradizione e innovazione si incontrano per [...]

tags : vegan dolci glutine toscana
dal 13 December 2024 su:
locali

Pink Lady® Christmas Tree: la dolce novità per un Natale unico

Nasce dalla collaborazione con La Perla di Torino il Pink Lady Christmas Tree che unisce l’eleganza del cioccolato bianco al sapore unico della mela Pink Lady®, per un Natale all’insegna [...]

tags : bianco italiana superiore cioccolato
dal 13 December 2024 su:
alcolici cucina internazionale vino

Jambon de Bosses D.O.P., il prosciutto crudo della Valle d’Aosta che racconta una storia secolare

Il Jambon de Bosses D.O.P. è uno dei prodotti più pregiati e distintivi della gastronomia valdostana, simbolo di una tradizione che affonda le radici nel cuore delle Alpi, a [...]

tags : valdostana prosciutto gastronomia
dal 12 December 2024 su:
cucina regionale carne e pesce

Pescheria Pedol e Bistrot Pedol, i regni del più pregiato pesce fresco a Natale

Da Pescheria Pedol un Natale di eccellenza: dove il pesce fresco incontra il gusto delle proposte gourmet del Bistrot. Un angolo di mare nel cuore di Milano che dal 1929 rappresenta un punto di [...]

tags : bistrot
dal 12 December 2024 su:
locali

Jägermeister MANIFEST: l’amaro che sfida i sensi

Jägermeister MANIFEST è il nuovo capitolo di una storia che affonda le radici nella tradizione dell’amaro tedesco, ma con una marcia in più. Audace, complesso e deciso, MANIFEST [...]

tags : grano amaro liquore distillato
dal 11 December 2024 su:
alcolici pane pasta riso

Il Buco: nuovo format esperienziale ‘’TEATRO DEL GUSTO” dello storico ristorante romano

Il Buco è uno dei più importanti salotti di Roma. Celebre la saletta “pirandelliana”, scelta appunto nel 1934 da Luigi Pirandello per festeggiare il Premio Nobel, oggi ripensata come [...]

tags : ristorante
dal 11 December 2024 su:
locali

Il Natale di Eataly: il gusto di stupire con le tradizioni italiane

Il Natale di Eataly è l’occasione perfetta per vivere un’esperienza unica all’insegna del gusto e delle tradizioni italiane. Quest’anno, il Gruppo Eataly ha pensato a ogni dettaglio per [...]

tags : vini punti
dal 11 December 2024 su:
vino