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Gnocchi di Farina di Ceci

Un altro giovedì, un altro piatto di gnocchi. Oggi li prepariamo con la farina di ceci e li condiamo con un sugo veloce all’ortolana. So che avrei dovuto proporvi una ricetta per il [...]

tags : farina sugo ceci ricette ricetta mescolate cottura ingredienti
dal 19 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Spritz Cookies – Biscotti di Frolla Montata con la Sparabiscotti

Da anni ambivo la sparabiscotti e l’anno scorso me la sono presa (chiaramente quando era in offerta al Lidl). Avevo fatto un po’ di prove e ci ho persino preparato un sacco di [...]

tags : forno burro punta cocco farina ricetta ingredienti cioccolato mescolate zucchero
dal 16 November 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce

Torta di Mele “Invisibile”

Questa ricetta viaggia su internet da anni ed ho sempre avuto in casa poche mele per testarla. Ma ecco che tutto d’un tratto… il cesto della frutta pieno + Baby Fun&Food che gioca a [...]

tags : succo forno dolci burro mele torta frutta farina zucchero microonde
dal 15 November 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pizzette Montanare nell’Airfryer

Se non ne avete già abusato come me in settimana, il sabato (ancora più in combo con il lockdown light) chiama a gran voce: pizza! Oggi vi lascio questa idea per delle “Montanare” [...]

tags : pizza ricetta formaggio mozzarella caciocavallo
dal 14 November 2020 su:
formaggi pane e pizza ricetta

Gnocchi di Patate con Fonduta & Prosciutto

Giovedì gnocchi! E se avete voglia e tempo di prepararli in casa sono ancora meglio. Oggi vi lascio la ricetta base, impastata con mia mamma in un giorno di pioggia di alcune settimane fa per [...]

tags : farina ricetta latte noce sugo fontina fonduta mescolando prosciutto microonde
dal 12 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cioccolata alle Mandorle – Vegan & al Microonde

Ieri, complice l’umore sotto i piedi e 10 minuti liberi, sono riuscita a testare questa cioccolata express. Avevo preparato il mix per realizzarla già da qualche giorno ed aspettavo il [...]

tags : farina ricette amaro latte vegan panna zucchero mescolate sciogliere ingredienti
dal 11 November 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Spiedini Patate & Speck

Mentre preparo articoli richiestissimi (torneranno i tanto amati lievitati da lockdown e un sacco di dolci per il Blogmas), vi lascio questa ricetta super semplice ma d’effetto per degli [...]

tags : dolci speck forno ricette microonde ricetta ingredienti
dal 10 November 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

Torta Cookie ai Frutti di Bosco

Lunedì, il primo di lockdown 2.0. Un dolce ci vuole, è matematico. Oggi allora prepariamo una mini torta, morbida ma biscottosa. L’impasto si prepara in 2 minuti in tutto, e i [...]

tags : forno bosco dolci torta farina lievito mescolate tortiera zucchero ingredienti
dal 9 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tigelle al Parmigiano

In alternativa ai toast (che io peraltro amo alla follia), ogni tanto per cambiare un po’ mi piace preparare delle mini tigelle da farcire fantasiosamente con quello che al momento [...]

tags : forno farina birra latte burro ricetta lievito ingredienti zucchero reggiano
dal 6 November 2020 su:
ricetta alcolici formaggi

Spitzbuben – Biscotti alla Confettura di Albicocche “Occhio di Bue”

Non che su Fun&Food avessimo mai smesso di sfornarne, ma con novembre torniamo ad inaugurare la stagione dei biscotti in vista del Natale. In particolare, quest’anno, ho pensato di replicare [...]

tags : albicocche farina ricetta forno burro collo lievito dolci saltare mescolando
dal 5 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Caffè Mocha

Fra il mercoledì, il dpcm in avvicinamento, l’uggiosità, la pioggia prevista in giornata, l’umore altalenante di Baby Fun&Food e un bel po’ di ore di sonno in arretrato non [...]

tags : zucchero amaro latte panna espresso mescolate cappuccino cioccolato microonde sciogliere
dal 4 November 2020 su:
alcolici dolci ricetta

Pizzette di Tortillas Tex Mex

È lunedì e, se come me avete le energie a terra dopo un inizio settimana piuttosto impegnativo, di certo avrete poca voglia di cucinare. Pertanto, eccovi una ricetta express, che più che una [...]

tags : salsa olive pizza mais forno ricette formaggio fagioli ricetta ingredienti
dal 2 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Scones Erbe & Formaggio

Oggi prepariamo una ricetta perfetta per accompagnare le zuppe: gli scones salati alle erbe e formaggio. Si preparano nel frullatore in 5 minuti, quando l’impasto inizia a formarsi create [...]

tags : latte forno dolci burro grana farina ricetta zucchero formaggio cheddar
dal 1 November 2020 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Pipistrelli Oreo & Nutella

Un last minute pluri Pinterestato nel caso siate a corto di idee – o di tempo – per il dolce di Halloween. Non vi lascio le dosi perché è veramente intuitivo, ma qualche [...]

tags : biscotto zucchero cioccolato
dal 31 October 2020 su:
dolci pane pasta riso

Tartufini Cocco, Formaggio & Mandorle

Un dolcetto in 5 minuti, da preparare con 4 ingredienti, magari facendovi aiutare anche dai più piccoli. Questi tartufini, che chiameremo affettuosamente i “Raffaello dei poveri”, [...]

tags : dolcetto ricetta cocco zucchero ingredienti formaggio mescolare
dal 30 October 2020 su:
ricetta dolci vino

Mini Donuts Speziate alle Mele

Non dite che non vi voglio bene perché ho finito di glassare e decorare queste mini donuts 10 minuti fa, giusto in tempo per il countdown per Halloween. E sì, ho un sonno da paura (giusto per [...]

tags : succo latte forno dolci burro mele punta farina ricetta cappuccino
dal 29 October 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Grissini Morbidi alla Mozzarella – detti anche “spaventose ossa da inzuppo”

Una ricetta rapida per l’aperitivo di Halloween. Pasta della pizza trasformata in paurosissime ossa da inzuppare in salsa di pomodoro ristretta. L’effetto spaventoso è garantito, e [...]

tags : forno farina salsa birra pizza ricetta lievito mozzarella formaggio mescolate
dal 28 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

10 Giochi da giocare a Halloween

In casa Fun&Food amiamo i giochi in scatola e questa stagione effettivamente invoglia a provare qualcosa a tema halloween (sarà anche che non si può uscire di casa più di tanto)… [...]

tags : mica zucca latte riserva classico
dal 27 October 2020 su:
vino pane e pizza alcolici

Cookies Morbidi con Zucca & Cioccolato Fondente

Dolcetto o scherzetto? Biscotto! Iniziamo la settimana alla grande con questi biscotti morbidi con la zucca e il cioccolato fondente. Un tocco di spezie per la colazione e una coccola dolce è [...]

tags : dolcetto forno dolci burro farina zucca lievito cioccolato zucchero biscotto
dal 26 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Streghette di Pasta Frolla Vegan al Limone

Ricetta express per dei biscotti vegan e buonissimi al limone. Vi assicuro che non vi faranno rimpiangere uova e burro, provare per credere. Lo ammetto, devo fare la spesa e ho il frigorifero [...]

tags : dolci forno burro vegan noce farina ricette zucchero mescolate biscotto
dal 25 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fantasmini di Meringa

Oggi per proseguire il countdown di Halloween la ricetta di questi fantasmini di meringa. Li volevo fare da un sacco di tempo, ma ero preoccupata dalla riuscita delle meringhe (che quando si [...]

tags : zucchero ricetta forno cottura mescolate bagnomaria cioccolato microonde temperatura
dal 24 October 2020 su:
ricetta dolci

Zucchette Express in Maglia

Zucche decorative: se ne vedono di tutte le foggie, colori, materiali e misure. Devo ammettere che adoro i tutorial per come realizzarle a maglia o uncinetto (grazie Pinterest) ma per il momento [...]

tags : zucca
dal 23 October 2020 su:
frutta verdura

PSL – Pumpkin Spice Latte – Cappuccino Speziato alla Zucca

Eh già, dopo anni in cui tutti vantano una ricetta del pumpkin spice latte, arriva anche quella di Fun&Food. Per essere corretti, ho aspettato di riuscire ad assaggiare la versione di Starbucks [...]

tags : ricetta latte panna zucca bevande zucchero sciogliere cappuccino microonde espresso
dal 22 October 2020 su:
ricetta alcolici locali

Pan dei Morti

Fra poco più di una settimana è Halloween e qui su Fun&Food vi aspettano 10 giorni pieni di ricette ed idee a tema. Iniziamo con il pan dei morti. Ricetta tipica della tradizione [...]

tags : forno frutta amaro latte vegan dolci farina ricette zucchero mescolate
dal 21 October 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Polpette al sugo nella Slow Cooker

Che siate indaffarati con il lavoro in ufficio o smart working, i bambini, i malanni di stagione o altro, quella di oggi è una ricetta – se davvero così si può chiamare – che vi [...]

tags : ricetta salsa sugo piselli pentola formaggio mescolate ingredienti
dal 19 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi