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Minigite – Il Parco della Preistoria di Rivolta d’Adda (CR)

Minigite – Il Parco della Preistoria di Rivolta d’Adda (CR)

Per una gita in giornata con i bambini se siete in zona Bergamo/Crema/Milano, questa idea è davvero easy e carina. Il parco della preistoria si trova a Rivolta d’Adda e si snoda lungo [...]

tags : zona gelato
dal 16 August 2021 su:
dolci
Bomba Calabrese

Bomba Calabrese

Estate agli sgoccioli (lo so, lo so, manca un mese ma non ce la faccio veramente più) = tempo di provviste per l’inverno. Ecco quindi che Fun&Food corre in vostro soccorso, con una [...]

tags : ricetta aglio riso kiwi verdure peperoni ingredienti mescolare calabrese mescolate
dal 22 August 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Muffins da Passeggio Miele & Cioccolato

Muffins da Passeggio Miele & Cioccolato

Che siate in ferie o che le aspettiate con ansia, oggi una ricetta moooolto carina e semplice per dei dolcetti pret a manger. Da passeggio, da festa per i bambini e perfetti post BBQ di [...]

dal 11 August 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Paloma all’Anguria

Paloma all’Anguria

Oggi, in vista del weekend, vi propongo un aperitivo fresco e super estivo a base di anguria. L’originale drink Paloma prevede la soda al pompelmo ma qui tranne la tequila abbiamo [...]

dal 6 August 2021 su:
ricetta alcolici
Minigite – Il Parco dell’Acqua di Dorga (BG)

Minigite – Il Parco dell’Acqua di Dorga (BG)

Altra idea in zona Fun&FoodLand se non sapete cosa fare nel weekend con bambini. Sulla strada per il Passo, nel frazione Dorga di Castione della Presolana (BG), uno dei parchi comunali è [...]

dal 2 August 2021 su:
pane e pizza locali
Panini di Sfoglia

Panini di Sfoglia

Oggi ricetta express perfetta per le giornate super indaffarate, post vaccino, preciclo o in generale categorizzabili con “meh”. Facciamo dei panini con la pasta sfoglia, che io ho [...]

dal 28 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

“Parmigiano” Vegan

Insaporire e dare quel tocco in più ad ogni piatto, anche vegan, si può fare? Sì che si può. Per una che metterebbe il parmigiano (quello vero) in ogni piatto, trovare una valida [...]

tags : soia vegan salsa grana mais bio riso vegana frutta alimentare
dal 15 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso
Minigite – Il Percorso del Pane & i Mulini di Cerete Basso (BG)

Minigite – Il Percorso del Pane & i Mulini di Cerete Basso (BG)

A Cerete Basso, inaugurato nel 2015 in occasione di Expo, c’è un percorso didattico incentrato su pane e mulini, ovvia meta di pellegrinaggio per una fan di farine e lievitati come me. [...]

dal 5 July 2021 su:
ricetta dolci
Sfincione Vegetariano

Sfincione Vegetariano

dal 3 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Friselle

Friselle

Ho sempre – erroneamente – pensato che le friselle fossero solamente un’alternativa non troppo accattivante delle bruschette. Mi sbagliavo, oh se mi sbagliavo! Se non sapete [...]

tags : friselle panino farina ricetta forno birra olive aglio tonno capperi
dal 1 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Minigite – Le Torbiere del Sebino (BS)

Minigite – Le Torbiere del Sebino (BS)

Il weekend si avvicina inesorabilmente e la pressione del “cosa facciamo per trascinarci fuori di casa” inizia a farsi sentire. Oggi ho deciso di consigliarvi una nuova minigita, [...]

tags : punti riserva naturale trattoria
dal 30 June 2021 su:
vino
Corn fritters – Frittelle di Mais in Padella

Corn fritters – Frittelle di Mais in Padella

Non vi ripeto il dramma delle temperature equatoriali per chi deve preparare pranzo e cena per la famiglia perché mi sono già prodigata negli scorsi giorni e nei rispettivi post, ma questa [...]

dal 29 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Greek Salad – Insalata Greca con Feta, Olive, Pomodori, Cipolle & Cetrioli

Greek Salad – Insalata Greca con Feta, Olive, Pomodori, Cipolle & Cetrioli

Continua il caldo torrido, e – per una questione di mera sopravvivenza – le ricette senza cottura. Oggi vi tocca un’altra insalata velocissima (se vi siete persi la Waldorf [...]

dal 22 June 2021 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Salted Cheese Tea – Tè Freddo con Crema di Formaggio Salata

Oggi, pre ferragosto, vi tocca una ricetta coreana per una bibita stranissima ma molto golosa e rinfrescante. Prepariamo insieme un tè freddo, cremosissimo grazie all’aggiunta di un [...]

tags : ricetta salato panna coreana zucchero mescolare formaggio ingredienti
dal 14 August 2021 su:
ricetta dolci salumi
Waldorf Salad – Insalata con Mele, Noci, Sedano & Uva

Waldorf Salad – Insalata con Mele, Noci, Sedano & Uva

Come ci si poteva aspettare visto che stentava ad arrivare, il caldo è letteralmente esploso tutto insieme. Non fraintendetemi, il ciclo delle stagioni è importante, ma l’estate [...]

dal 19 June 2021 su:
ricetta frutta verdura
Latte alle Fragole Coreano

Latte alle Fragole Coreano

Oggi una ricetta ultra semplice ma deliziosa perché sì, fa caldissimo e sarà una settimana di ricette zero sbatti. Prepariamo in una manciata di minuti il latte alle fragole in stile [...]

dal 18 June 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Lingue di Suocera alle Olive

Lingue di Suocera alle Olive

Schiacciatine croccanti senza lievito, le lingue di suocera sono ottime come snack o aperitivo. Si preparano in poco tempo e potete aromatizzarle come preferite: paprika, peperoncino, olive, [...]

tags : farina forno olive glutine lievito pomodorini formaggio lingue di suocera
dal 8 June 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura
Salsa Relish –  e i vostri Hot-Dog ringrazieranno!

Salsa Relish – e i vostri Hot-Dog ringrazieranno!

Dopo la ricetta dei cetriolini sott’aceto, che si sposano a meraviglia con gli hamburger, per par condicio nei confronti degli hot-dog, ho deciso di cimentarmi anche nella preparazione [...]

tags : farina ricetta salsa mais mele verdure ortaggi agrodolce zucchero cetriolo
dal 9 June 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Keema Matar – Curry di Carne Macinata con Piselli

Non è certo un segreto che io ami la cucina indiana e che sia un’appassionata di spezie (il mio armadietto parla chiaro e a ben guardare meriterebbe anche un po’ di decluttering). [...]

tags : ricetta zenzero burro aglio riso piselli curcuma naturale tacchino padella
dal 7 August 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso