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Noodles al Curry Istantanei in Barattolo & Pasta di Curry Rosso Homemade

Noodles al Curry Istantanei in Barattolo & Pasta di Curry Rosso Homemade

Avete presente quando fate qualcosa che per voi è davvero speciale e invece il resto della gente non se lo considera minimamente? Story of my Life (e in sintesi pure del mio blog)… ma [...]

tags : soia aglio grano vegan burro noce riso ricetta calabrese ingredienti
dal 15 October 2021 su:
ricetta frutta verdura
Instant Pot, Slow Cooker o Robot da Cucina?

Instant Pot, Slow Cooker o Robot da Cucina?

Dal momento che in molti me l’avete chiesto, anche per fare un po’ di chiarezza sulle varie preparazioni possibili, ho deciso di dedicare questo articolo alle pentole elettriche e [...]

tags : ricetta risotto ricette vapore riso forno pentola padella temperatura soffriggere
dal 14 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso
Cookie Fries – Finte Patatine Biscotto

Cookie Fries – Finte Patatine Biscotto

Con la stessa base frolla dei cuor di mela, ho spudaratamente copiato l’idea a Disneyland e ho preparato le cookie fries. L’idea è semplice ma geniale: biscotti di frolla (con [...]

dal 13 October 2021 su:
pane pasta riso dolci locali
Cheese Pulled Chicken – Pollo Sfilacciato Cremoso nell’Instant Pot

Cheese Pulled Chicken – Pollo Sfilacciato Cremoso nell’Instant Pot

Dopo la versione BBQ, apprezzatissima in casa Fun&Food, ho voluto sperimentare un nuovo pulled chicken nell’instant pot (che ormai come saprete potete preparare anche in pentola a [...]

dal 12 October 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cinnamon Rolls senza uova

Cinnamon Rolls senza uova

La ricetta del lunedì deve rallegrare la giornata. Perciò, mentre studio ricette allo stesso tempo pucciose e spaventose per Halloween, ho deciso di lasciarvi questa ricetta paurosamente [...]

dal 11 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pizza Rossa alla Romana

Pizza Rossa alla Romana

Molto probabilmente, l’inventore del “less is more” doveva aver assaggiato la pizza rossa alla romana. Semplicissima ma super saporita, questa ricetta è a prova di [...]

dal 10 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Biscotti Cuor di Mela Speziati

Oggi una ricetta degna del weekend che fa capolino da dietro l’angolo. Prepariamo insieme dei biscotti cuor di mela farciti con l’apple butter, che ho cotto settimana scorsa nella [...]

tags : albicocche forno farina dolci burro mele ricetta lievito sciogliere mescolando
dal 8 October 2021 su:
ricetta locali frutta verdura
Congee – Porridge di Riso Salato Coreano nell’Instant Pot

Congee – Porridge di Riso Salato Coreano nell’Instant Pot

Ottobre: freddo e acqua, la prima neve sulle montagne e la necessità di caldi comfort food pronti in pochi minuti. Per non parlare dei virus stagionali, ma quella è tutta un’altra [...]

dal 7 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pan Bretzel con Salsicce alla Birra

Pan Bretzel con Salsicce alla Birra

dal 29 September 2021 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Come cuocere la Zucca (intera) nell’Instant Pot

Come cuocere la Zucca (intera) nell’Instant Pot

In attesa di un articolo super completo per spiegarvi cosa è e come funziona l’Instant Pot, vi lascio in questi giorni alcuni trucchetti e ricette per alcune preparazioni base che [...]

tags : vapore ricette latte burro zucca pentola naturale cappuccino cioccolato pancetta
dal 21 September 2021 su:
ricetta alcolici formaggi
Gnocchi di Zucca al Cucchiaio

Gnocchi di Zucca al Cucchiaio

Inutile cercare di scappare o nascondersi, la stagione della zucca è iniziata (e se ci pensate siamo già a ottobre, come diavolo è successo?). Se non volete rinunciare alla morbidezza e alla [...]

tags : burro forno gnocco grana zucca noce cola farina pulire mescolare
dal 28 September 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Zuppa di Broccoli al Forno

Zuppa di Broccoli al Forno

Piove, ergo zuppa. Finalmente si respira un po’ di aria fresca e io, come sempre in questa stagione, adoro. Mai come quest’anno mi sono data al decluttering e alla [...]

dal 19 September 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Minigite – Città Alta (BG) Low Cost con Bambini

Minigite – Città Alta (BG) Low Cost con Bambini

Ok l’estate, ma primavera e autunno restano le stagioni migliori per visitare le città e per minigite culturali. Soprattutto con i bambini. Oggi vi porto con noi in Citta Alta, a [...]

dal 16 September 2021 su:
dolci pane e pizza locali

Uova Sode nell’Instant Pot (o in pentola a pressione)

Visto che in questi giorni sono a dir poco stanca ed incasinata, ho deciso di condividere con voi qualche ricetta super semplice perfetta quando avete poco tempo. L’altro giorno è [...]

tags : arrosto ricetta vapore zucca pentola griglia giapponese cottura peperoni naturale
dal 30 September 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Chivda – Granola Salata Indiana (perfetta per le Zuppe)

Chivda – Granola Salata Indiana (perfetta per le Zuppe)

Ho preparato la prima zuppa di stagione e stavo cercando online qualche topping sfizioso diverso dal solito (non voglio certo far restar male i crostini, che adoro, ma così… per cambiare [...]

dal 16 September 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Cornish Pasty – Pasticci di Carne & Patate della Cornovaglia

Cornish Pasty – Pasticci di Carne & Patate della Cornovaglia

Ho un sacco di idee per ricette e gite autunnali che non vedo l’ora di condividere con voi. Nel frattempo, mentre attendiamo ansiosi le prime serate cinema sul divano con copertina, [...]

dal 12 September 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Maple Latte – Cappuccino Speziato allo Sciroppo d’Acero

Maple Latte – Cappuccino Speziato allo Sciroppo d’Acero

Inutile dirvi quanto aspettassi la stagione fredda. Forno acceso, cardigan e bevande calde, per me, fanno la felicità. Se poi ci mettete che finalmente sono in ferie anche io (nel mio amato [...]

tags : forno latte ricette bevande microonde espresso cappuccino
dal 6 September 2021 su:
alcolici ricetta locali
Confettura di Kiwi & Vaniglia

Confettura di Kiwi & Vaniglia

Come promesso, oggi ci portiamo avanti con un’altra conserva per le colazioni autunnali (lo so che è ancora estate eh, ma dove sono io il termometro la mattina segna 11°C e le foglie [...]

tags : ricetta fuoco kiwi naturale zucchero mescolando mescolate cottura ingredienti
dal 8 September 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

Wurstsalat – Insalata di Wurstel Bavarese

Il nostro viaggio bavarese per l’Oktoberfest homemade prosegue con l’insalata di wurstel. Questa ricetta è ancora più veloce e semplice dell’insalata di patate, si prepara [...]

tags : gouda ricetta formaggio affumicata emmentaler
dal 22 September 2021 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Bomba Calabrese

Bomba Calabrese

dal 22 August 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso