Un contorno facile gustoso con una verdura dell'inverno i porri cremosi parenti della cipolla e dal gusto più gentile. Con i porri sul blog trovate una CREMA DI PORRI leggi → [...]
Questa torta salata di patate e scarola è molto appetitosa e semplicissima da fare! La parte cremosa delle patate passate allo schiacciapatate e condite, equilibra il gusto più deciso della [...]
E' tornato a Bologna Nicos l'amico greco con cui tantissimi anni fa ho lavorato e dopo le chiacchiere di bentornato ne ho approfittato per chiedergli la ricetta dei melomakarona biscotti greci [...]
Rustico sfogliato con patate salmone e cipolla rossa e in questo modo ho consumato un trancio di salmone fresco che era rimasto inutilizzato e altri ingredienti avanzati. Mi piacciono moltissimo [...]
Ideina simpatica veloce e semplicemente buona per un dolcino per grandi e piccini con la ricetta oggi dei cammelli dolci dei Re Magi ! Delle banalissime confezioni di pasta sfoglia, uno stampo [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 1 al 7 gennaio proviene da LA CUCINA DI ASI.
L'articolo Speciale Capodanno: ricette facili per cucinare all’ultimo minuto proviene da LA CUCINA DI ASI.
Questi frollini all'arancia sono semplici da fare, profumatissimi e fragranti, veramente ottimi per ogni momento della giornata! La ricetta è presa dal sito di Natalia Cattelani su Instagram e [...]
L'articolo RICETTE PER UN CENONE DI CAPODANNO SENZA STRESS proviene da LA CUCINA DI ASI.
La cassata natalizia al pandoro è il classico modo di rivisitare un must della pasticceria utilizzando però uno dei grandi lievitati tipici del periodo di fine anno per ottenere comunque un [...]
L'articolo 100 ricette di piatti per il tuo pranzo in famiglia proviene da LA CUCINA DI ASI.
Crema di ricotta per cannoli torte crostate, golosissima e decisamente basica alla quale unire gocce di cioccolato, canditi, frutta secca tritata o... Insomma una ricettina semplicissima che [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 25 al 31 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Ideina veloce per un finger food che si può fare in anticipo e che per quanto sia semplicissimo la ricetta dei fagottini con formaggio e crudo è sfiziosa ! In tema di antipasti facili e veloci [...]
Questo dolce chiaramente pensato per le Feste di fine anno è composto da una fetta di pandoro con treccia sfogliata al cioccolato quindi un doppio strato che ho guarnito con panna e panna [...]
L'articolo RACCOLTA RICETTE-SECONDI PIATTI CON IL PESCE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Oggi ho preparato un pandorino natalizio di paccheri conditi al forno ricco e grondante di salsa al pomodoro cremosa e profumata di basilico, un vero primo gourmet e appetitoso! La pasta al [...]
Avevo pensato dopo l'assaggio, di chiamare il dolce cioccolato e marroni senza farina la torta brutta BRUTTA ma molto buona poi ho lasciato perdere ma vi assicuro che è la pura verità!!!!!!!!! [...]
Panna cotta al pistacchio deliziosa non troppo zuccherata cremosa e perfetta per chiudere un pasto anche nelle prossime festività di fine anno! I dessert al cucchiaio sono un ottima idea per [...]
La torta moretta farcita e decorata è un dolce molto semplice che sul blog ho già fatto ma in versione integrale( e sotto vi ho messo la ricetta)una ricetta facile con il classico procedimento [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 18 al 24 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Insalata di cavolo cappuccio un contorno sfizioso che può diventare un elemento di un buffet di antipasti accompagnato da UOVA FREDDE RIPIENEleggi la ricetta → [...]
Chi mi segue su questo blog sa che adoro gli antipasti e questi conetti di bresaola farciti sono una ricettina furba veloce semplicissima per allestire il buffet degli antipasti. E' un'idea che [...]
La torta pasticcio di panettone è come vedete un semplicissimo panettone farcito con una crema all'arancia e decorata con piccole scorzette di agrumi. Chiaro che possiamo fare il dolce di [...]
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