Forse vi chiederete che significa il titolo del post di oggi! No non è una ricetta strana, ma chi di voi mi segue sa che ogni mese è in corso una sfida a tema (qui) e che ogni mese c’è [...]
Le uova al palet con le trifule sono un piatto della trazione piemontese. Semplice da preparare ma il sapore ed il gusto che si diffonderà nel momento dell’assaggio è qualcosa di [...]
Oggi andiamo in Messico… con le fajitas di pollo - piatto tex-mex!! E’ si ogni tanto è bello anche spaziare con la cucina e preparare dei piatti che non sono della nostra [...]
La sfida del mese di Settembre ha inizio… Potete trovare tutte le ricette delle sfide precedenti nei vari post dedicati ai vincitori in cui ho inserito i PDF scaricabili [...]
Siete pronti?? Divertiti cucinando con Sonia ed il suo secondo libro!! Si si avete capito bene… tra poco e più precisamente l’11 settembre 2012 uscirà in tutte le [...]
dal 30 August 2012 su: blog.giallozafferano.it
La bruschetta tonno e cipolla è un piatto veloce da fare, non necessita di cottura e quindi ideale nel periodo estivo. Utilizzando la cipolla dolce, come ad esempio quella di tropea si ovvia al [...]
La polenta con bagna d’infern è un piatto tipico del Piemonte. Una ricetta davvero gustosa e saporita. Sfogliando un vecchio libro di ricette regionale l’ho trovata ed [...]
La ricetta di oggi mi è stata inviata da Francesco, un ragazzo molto presente e che mi segue sempre. Lo ringrazio davvero tanto per tutto questo e con molto piacere vi presento un suo primo [...]
Eccoci di nuovo qui.. le vacanze sono finite.. o quasi e si torna alla routine!! Per qualche giorno non ho seguito il mio blog perchè non sono stata a casa ma appena l’ho riaperto ho [...]
Ecco un’altra ricetta arrivata per la sfida di settembre (qui) sui risotti… il risotto salmone e ananas di Francesco. Una ricetta davvero curiosa, devo dire che non l’ho mai [...]
La parmigiana di melanzane è un piatto ricco e saporito. Un pò laborioso da fare perchè necessita di vari passaggi, ma alla fine ne risulta una cosa deliziosa!! Può essere considerato un [...]
La pasta fredda con peperoni e feta è un piatto gustoso e buonissimo!! Io adoro i peperoni e per me questa è davvero un’idea golosa per preparare una bella pasta fredda… che in [...]
In questi giorni devo dire che non mi è andata male per niente!! Sapete perchè? Perchè la mia dolce metà si è dato da fare ai fornelli ed è qualche sera che mi prepara la cena!! Il lato [...]
Il controfiletto di bue al Sangue di Giuda dell’Oltrepò e menta è un secondo piatto gustoso ed originale, secondo me a dir la verità è un secondo piatto di elevata struttura ed [...]
Siamo arrivati agli ultimi giorni del mese di agosto e come di consueto è arrivato il momento di annunciarvi i vincitori della sfida di questo mese. Nonostante questo fosse un mese di ferie [...]
I peperoni grigliati dal cuore tenero sono un’idea semplice e veloce da presentare, inoltre si preparano in anticipo e si conservano in frigo fino al momento di servire. Sono ideali come [...]
Eccoci di nuovo qui.. le vacanze sono finite.. o quasi e si torna alla routine!! Per qualche giorno non ho seguito il mio blog perchè non sono stata a casa ma appena l’ho riaperto ho [...]
La parmigiana di melanzane è un piatto ricco e saporito. Un pò laborioso da fare perchè necessita di vari passaggi, ma alla fine ne risulta una cosa deliziosa!! Può essere considerato un [...]
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