Forse vi chiederete che significa il titolo del post di oggi! No non è una ricetta strana, ma chi di voi mi segue sa che ogni mese è in corso una sfida a tema (qui) e che ogni mese c’è [...]
Le uova al palet con le trifule sono un piatto della trazione piemontese. Semplice da preparare ma il sapore ed il gusto che si diffonderà nel momento dell’assaggio è qualcosa di [...]
Oggi andiamo in Messico… con le fajitas di pollo - piatto tex-mex!! E’ si ogni tanto è bello anche spaziare con la cucina e preparare dei piatti che non sono della nostra [...]
La sfida del mese di Settembre ha inizio… Potete trovare tutte le ricette delle sfide precedenti nei vari post dedicati ai vincitori in cui ho inserito i PDF scaricabili [...]
Siete pronti?? Divertiti cucinando con Sonia ed il suo secondo libro!! Si si avete capito bene… tra poco e più precisamente l’11 settembre 2012 uscirà in tutte le [...]
dal 30 August 2012 su: blog.giallozafferano.it
La bruschetta tonno e cipolla è un piatto veloce da fare, non necessita di cottura e quindi ideale nel periodo estivo. Utilizzando la cipolla dolce, come ad esempio quella di tropea si ovvia al [...]
Le penne rigate con zucca mozzarella e rosmarino è una delle tre ricette che Francesco Rizzo mi ha inviato per la sfida di ottobre sulla zucca (qui). Colgo l’occasione per scusarmi con [...]
La ricetta di oggi mi è stata inviata da Francesco, un ragazzo molto presente e che mi segue sempre. Lo ringrazio davvero tanto per tutto questo e con molto piacere vi presento un suo primo [...]
Eccoci di nuovo qui.. le vacanze sono finite.. o quasi e si torna alla routine!! Per qualche giorno non ho seguito il mio blog perchè non sono stata a casa ma appena l’ho riaperto ho [...]
E’ proprio vero che a una buona frittura di pesce non si rinuncia mai! La settimana scorsa mio fratello si è sposto e non vi sto a dire che emozione che è stata! Qualche giorno [...]
La parmigiana di melanzane è un piatto ricco e saporito. Un pò laborioso da fare perchè necessita di vari passaggi, ma alla fine ne risulta una cosa deliziosa!! Può essere considerato un [...]
Gli arancini di riso sono una ricetta tipica della Sicilia, tipico di Messina e Palermo ma che si trova in tutta la regione… aggiungerei un vera golosità!!! Antipasto, secondo, piatto [...]
I pizzoccheri sono un primo piatto della Valtellina, conosciuto ed apprezzato ovunque per la sua bontà! La pasta che serve per cucinare questo piatto ha una forma particolare, schiacciata, e [...]
La trippa alla trevisana è una ricetta tipica della regione Veneto. In Toscana la facciamo in un altro modo, ma devo dire che anche questa versione è davvero buona. E’ semplice da [...]
Pronti… partenza… via!!!!!!!!!! La sfida di Ottobre ha inizio!!!!!!!!!! Innanzitutto vi informo che potete trovare tutte le ricette delle sfide precedenti nei vari post dedicati [...]
Siamo arrivati anche questo mese alla fine della sfida e al momento di dover proclamare i vincitori. Questa è sempre la parte più difficile… non mi so mai decidere perchè come sempre ho [...]
Le melanzane fritte dal cuore filante sono un piatto ricco, gustoso e davvero saporito. Il cuore filante le rende ancora più invitanti. Si prestano bene ad essere un secondo piatto e un’idea [...]
Tanti auguri a te… tanti auguri a te… tanti auguri blogghino… tanti auguri a te!!!! Ahahaha fatemi cantare oggi il mio blogghino adorato oggi compie 1 anno!!!!!!!! [...]
Una volta sono andata a mangiare a Firenze in un ristorante greco… l’atmosfera che si respirava era qualcosa di indescrivibile, allegria e convivialità non mancavano!! Inoltre [...]
Io sono sempre un pò scettica quando trovo ricette un pò diverse dalle classiche, ma è anche vero che la mia curiosità è sempre tanta e tale da voler provare le novità!! Il risotto al [...]
Ogni regione ed ogni luogo in Italia ha le sue ricette tipiche gustose e buonissime, e come è normale che sia mangiate nel luogo di origine o preparate dalle cuoche e massaie del posto hanno [...]
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