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Torta Mimosa per la festa della donna

La "torta Mimosa" è il dolce per eccellenza che si prepara solitamente oggi, 8 Marzo in occasione della festa della donna. La cascata di briciole di pan di Spagna che vengono applicate su [...]

tags : torta fiore farina
dal 8 March 2016 su:
dolci formaggi pane pasta riso

Muffin bicolore

Ingredienti per circa 8-10 muffins: 2 uova intere 150 gr di farina 0 100 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 60 gr di cacao amaro in polvere 1 bicchiere di latte 1 cucchiaino di [...]

tags : amaro latte dolci burro forno farina zucchero terrina lievito ingredienti
dal 4 March 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Crostini con salsa ai porcini e Asiago stagionato

Consiglio di gustare questo antipasto abbinandolo ad un'ottima bottiglia di pregiato vino toscano "Frasi" - Orcia D.O.C. prodotto dall'azienda Capitoni Marco. Toscana, regno di grandi eccellenze [...]

tags : salsa orcia asiago porcini toscana toscano
dal 2 March 2016 su:
ricetta vino formaggi

Plumcake cocco e nocciolata senza latte Rigoni di Asiago

Ingredienti: 200 gr di farina 0 100 gr di farina di cocco disidratato 100 gr di zucchero semolato 200 ml di latte 3 uova 100 ml di olio di semi 1 bustina di lievito in polvere per dolci [...]

tags : dolci cocco latte farina lievito asiago zucchero
dal 29 February 2016 su:
dolci pane pasta riso locali

Torta con i pinoli alla ligure

Ingredienti: 150 gr di farina 200 gr di burro 4 uova 200 gr di zucchero semolato 50 gr di fecola 150 gr di pinoli un pizzico di lievito in polvere per dolci burro e farina per lo stampo [...]

tags : burro torta dolci ligure lievito farina zucchero
dal 27 February 2016 su:
dolci pane pasta riso formaggi

Antipasto di gallette di mais e salmone affumicato

Con il suo sapore fresco, pieno ed equilibrato e il suo colore giallo paglierino, il vino pinot grigio SASS TER dell'azienda Viticoltori Friuliani La Delizia, si abbina perfettamente a questo [...]

tags : frutta mais salmone gallette formaggio valeriana affumicato
dal 26 February 2016 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Biscotti con la nocciolata Rigoni di Asiago / Nocciolata cookies recipe

Ingredienti per circa 30 biscotti: 150 gr di farina 0 100 gr di cioccolato fondente extra 120 gr di nocciolata Rigoni di Asiago 100 gr di burro 100 gr di zucchero di canna 1 uovo pizzico di [...]

tags : forno dolci burro farina asiago cioccolato zucchero lievito ingredienti
dal 24 February 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Insalata di radicchio trevigiano, noci e bufala

Ingredienti: radicchio trevigiano gherigli di noci mozzarella di bufala olio extravergine di oliva aceto balsamico pepe nero Procedimento: Lavare accuratamente il radicchio e tamponarlo per [...]

tags : bufala burrata condire radicchio mozzarella
dal 23 February 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Torta di yogurt senza burro e senza uova / No-egg no-butter yogurt cake recipe

Ingredienti: 280 gr di farina 0 340 gr di yogurt bianco la scorza grattugiata di 1 limone 140 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina 60 [...]

tags : dolci burro torta forno farina zucchero lievito bianco tortiera
dal 22 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Plumcake al limone e mirtilli / Lemon and blueberries plumcake recipe

Ingredienti: 200 gr di farina 0 50 gr di farina di riso 2 uova ½ bustina di lievito in polvere per dolci pizzico di sale fino 3 cucchiai di succo di limone 60 gr di olio di semi 60 gr di latte [...]

tags : succo dolci riso latte forno lievito farina zucchero
dal 18 February 2016 su:
pane pasta riso alcolici locali

Biscottini con granella di mandorle / Cookies with chopped almonds

Ingredienti: 170 gr di zucchero semolato 250 gr di farina di mandorle 3 albumi sale fino 100 gr di granella di mandorle 1 bustina di vanillina scorza grattugiata di 1 limone biologico [...]

tags : farina zucchero
dal 16 February 2016 su:
pane pasta riso dolci

Antipasto di polenta, gorgonzola e noci

Decisamente un antipasto sfizioso e di facile realizzazione che si prepara veramente in pochissimo tempo, soprattutto se decidete di usare la polenta precotta. Se decidete di servire questo [...]

tags : cantina prosecco vini gorgonzola
dal 15 February 2016 su:
vino alcolici locali

Muffin con cioccolato gluten-free

Ingredienti per circa 10 muffin: 2 uova intere 250 gr di farina di riso 50 gr di amido di mais 80 gr di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di miele 1 pizzico di sale fino 100 ml di latte di [...]

tags : soia dolci mais riso latte farina ingredienti cioccolato zucchero lievito
dal 13 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Yogurt greco con lamponi, noci e biscotti sbriciolati

Ingredienti per 2 porzioni: 125 gr di yogurt greco 2 cucchiai di miele 4 biscotti integrali circa 15 lamponi freschi gherigli di noci Procedimento: Mescolare lo yogurt con 2 cucchiai di miele [...]

tags : noce greco lamponi mescolare ingredienti
dal 8 February 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mousse di yogurt greco con pesche e amaretti

Ingredienti per 4 porzioni: 250 gr di yogurt greco 4 pesche sciroppate 4 cucchiai di miele circa 10/12 amaretti Procedimento: Tagliare 3 pesche sciroppate a dadini minuscoli e ridurre in [...]

tags : greco pesche amaretti tagliare ingredienti
dal 4 February 2016 su:
ricetta alcolici dolci

Sfogliatine stellate con fiordifrutta Rigoni di Asiago

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta fiordifrutta Rigoni di Asiago ai frutti di bosco zucchero a velo zucchero semolato Procedimento: Stendere il rotolo di pasta sfoglia e [...]

tags : bosco asiago zucchero
dal 2 February 2016 su:
alcolici formaggi dolci

Castagnole di Carnevale

Ingredienti: 250 gr di farina 00 50 gr di burro 2 uova 60 gr di zucchero semolato ½ bustina di lievito in polvere per dolci scorza grattugiata di 1 limone biologico 1 cucchiaio di [...]

tags : latte dolci burro farina lievito zucchero liquore friggere
dal 1 February 2016 su:
pane pasta riso alcolici formaggi

Pasta integrale piccante con pomodoro, olive e caprino toscano

Ingredienti per 4 persone: 380 gr di pasta corta integrale 100 gr di caprino 1 pizzico di peperoncino in polvere olio extravergine di oliva q.b. sale grosso pepe nero circa 20 olive verdi [...]

tags : olive toscano caprino padella ingredienti
dal 31 January 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Frullato banana, kiwi e zenzero

Dosi per 1 persona: ½ banana 1 kiwi 1 pezzettino di radice di zenzero fresco da 1 cm 1 cucchiaio di zucchero da frutta biologica Dolcedì Rigoni di Asiago 1 tazzina da caffè di acqua [...]

tags : banana frutta kiwi asiago zenzero zucchero naturale tagliare
dal 29 January 2016 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Frittelle di carnevale integrali con mele e uvetta

Ingredienti: 250 gr di farina integrale 50 gr di farina 0 2 mele 6 cucchiai di uvetta sultanina 1 uovo scorza di 1 limone biologico 1 bustina di vanillina ½ bustina di lievito in [...]

tags : dolci mele latte farina zucchero lievito tagliare
dal 29 January 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura locali

Torta vegan allo yogurt alle mandorle / Almond yogurt vegan cake recipe

Ingredienti: 2 vasetti di yogurt naturale alla mandorla ½ cucchiaino di bicarbonato ½ cucchiaino di aceto di mele 1 vasetto di olio di semi 3 vasetti di farina integrale 2 vasetti di [...]

tags : vegan mele torta forno naturale farina zucchero
dal 26 January 2016 su:
dolci frutta verdura

Carote glassate allo zenzero

Ricetta tratta dal libro "un cucchiaio di MIELE" di Hattie Ellis. Ingredienti per 6 persone: 500 gr di carote pelate 20 gr di burro 1 pezzo di zenzero fresco di 5 cm pelato e grattugiato [...]

tags : soia salsa burro marino carote tagliare zenzero ricetta ingredienti
dal 26 January 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torta di pandoro al vino passito

Ingredienti: 300 gr di pandoro 100 gr di uvetta ½ cucchiaino di cannella in polvere 50 gr di zucchero di canna 150 ml di vino passito 2 uova intere 1 mela intera Procedimento: Accendere il [...]

tags : passito torta forno pandoro zucchero
dal 25 January 2016 su:
dolci ricetta alcolici

Zuppa di topinambur con gamberoni saltati al curry e brandy

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di topinambur 2 patate brodo vegetale circa 500 ml pepe nero appena macinato olio extravergine di oliva curry in polvere brandy 8 gamberoni surgelati semi di [...]

tags : brodo brandy pentola ingredienti
dal 23 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panini semi integrali con uvetta

Ingredienti per circa 6 panini: 150 gr di farina tipo 0 150 gr di farina integrale 200 gr di farina Manitoba 100 gr di burro 50 gr di zucchero semolato 8 gr di sale fino 35 gr lievito di [...]

tags : farina birra latte burro lievito manitoba ingredienti sciogliere zucchero temperatura
dal 22 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici