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Have a nice Sunday!

Have a nice Sunday!

Solo due parole questa mattina perchè il tempo mi corre vicino troppo rapidamente…  Quindi oggi accompagno la ricetta con solo un sincero e gentile augurio di buona domenica! ps: sarà [...]

tags : grana forno torta olive noce ricetta ricotta melanzane mescolate padella
dal 6 May 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Tempo di zucchine!

Tempo di zucchine!

Dopo un 1° maggio freddo e piovoso, oggi finalmente è spuntato un po’ di sole! Visto che non sappiamo quanto durerà, colgo prontamente la palla al balzo proponendovi la ricetta di [...]

tags : fuoco forno burro porri noce ricetta ricotta brasare zucchine padella
dal 2 May 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Aspettando un po’ di tepore….

Aspettando un po’ di tepore….

Considerando il clima freddo e piovoso, i temporali e i cieli tinti di grigio che si sono susseguiti in queste ultime settimane, non mi sento per nulla fuori luogo nel pubblicare oggi una [...]

dal 26 April 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Per “Le vostre ricette”: la focaccia di Recco di Chiara

Per “Le vostre ricette”: la focaccia di Recco di Chiara

Eccomi oggi con una ricetta classica, in versione integrale: focaccia di Recco. Questa volta non ho seguito la mia ricetta di fiducia che mi è stata tramandata dal libro segreto di uno chef [...]

dal 21 April 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Aspettando il basilico nuovo…

Aspettando il basilico nuovo…

Di pesto un vasetto ancora nel congelatore si celava, che allo sguardo della sbadata Elena per poco non scappava! E adesso che faccio se di basilico ho un bel mazzetto? Con una frittata posso [...]

dal 30 March 2012 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Le promesse vanno mantenute!

Le promesse vanno mantenute!

Settimana scorsa avevo promesso che da lunedì sarei ritornata a scrivere in versione light, per sollevare l’animo e il corpo dalle recenti esagerazioni. Ed eccomi qui allora, mantenendo [...]

dal 17 April 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Da lunedì si cambia musica….da lunedì però!

Lo so che è appena passata Pasqua e Pasquetta con pranzi, cene, pic nic e grigliate annesse e connesse… So anche che per liberarsi dai sensi di colpa dovuti agli eccessi che ci siamo [...]

tags : rosato pane speck dieta wine mele noce burro forno agrodolce
dal 12 April 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Frutta formato torta: per Ale ovviamente!

Frutta formato torta: per Ale ovviamente!

A volte non so più se sono più bambini i miei bambini del nido o il mio eterno bambinone compagno di vita. Vi sembrerà strano ma mangiano più volentieri e con meno fatica la frutta loro, [...]

dal 5 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Postcard from Rome

Postcard from Rome

Eccomi di nuovo operativa dopo un bellissimo fine settimana romano. Bellissimo e buonissimo! Complici i nostri meravigliosi padroni di casa che ci hanno guidati e coccolati per per 3 giorni [...]

tags : amaro forno dolci pere rum farina ricetta ciambella mescolate zucchero
dal 9 January 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Una camicia per papà…

Una camicia per papà…

Un piccolo, piccolissimo regalo a tutti i papà da parte dei “miei” piccoli e piccolissimi. CRACKERS… IN CAMICIA! Ingredienti per 1 camicia: 1 sottiletta, 1 cracker integrale, [...]

tags : tonno vapore piselli zucchero ingredienti
dal 19 March 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci
Profumi primaverili

Profumi primaverili

Come promesso, dopo tanti dolci ecco un post tutto salato! La primavera è ormai alle porte: iniziano a spuntare timidi i primi germogli sulle piante, i vasi sul nostro terrazzo si stanno [...]

dal 17 March 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Chocolate crinkles

Chocolate crinkles

Si chiamano chocolate crinkles, ma io li ho sempre soprannominati piccoli bottoni di cioccolato in ragione della loro dimensione che, senza fatica, mi ricorda un bottone appunto. In particolare [...]

dal 10 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Dove si pranza domani?

  Un’idea veloce veloce per il pic-nic di pasquetta. Che siate sdraiati sull’erba in un parco cittadino, comodamente seduti su una panchina in riva al lago, sgarbatamente [...]

tags : latte forno farina burro grana noce speck bacon bianco pietra
dal 8 April 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La famosa torta di carote della mia bella nonna!

La famosa torta di carote della mia bella nonna!

Erano secoli che non mangiavo la torta di carote! E sinceramente mi sto sforzando di capirne la ragione visto che è una di quelle torte la cui ricetta proviene direttamente dal ricettario [...]

dal 9 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Rimedio per vedere il sole quando fuori piove!

Rimedio per vedere il sole quando fuori piove!

In questo pomeriggio di marzo piovoso, uggioso che porta con sè tutto il malinconico fascino di quella punta di tristezza che bussa alla tua mente,  mi sembra più che mai necessario un dolce [...]

dal 5 March 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Il Natale quando arriva arriva…

Il Natale quando arriva arriva…

Ho voglia di Natale, si vede? Non so, saranno tutti i lavoretti che stiamo facendo all’asilo coi bimbi ad avermi ormai completamente catapultata in quella dimensione di bianco candore e [...]

tags : forno latte burro punta farina bianco tagliare zucchero ricetta biscotti di natale
dal 27 November 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Bricalet mon amour

Bricalet mon amour

Non sono un’amante del vino… devo ancora crescere da questo punto di vista, formare meglio la mia capacità di concepire il vino come alleato del cibo che sa donargli un carattere e [...]

tags : passito rosato brachetto dolci torta vini forno wine farina dessert
dal 28 February 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

Tra pipistrelli, principesse, leoncini e… pannolini: Carnevale in fasce!

Di chiacchiere e frittelle, ne mangeremo a crepapelle. Di frappe e bomboloni riempiremo domani i nostri pancioni. Ma anche noi in carnevale vogliamo festeggiare e un dolcino un po più [...]

tags : frutta forno panna ricotta zucchero chiacchiere cioccolato ingredienti
dal 24 February 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Una mela al giorno…

Una mela al giorno…

dal 17 February 2012 su:
frutta verdura alcolici formaggi