Gli spaghetti di zucchine con pomodorini sono un contorno di verdure completamente vegano, che, se accompagnato da crostoni di pane diventano un piatto unico fresco, estivo e bilanciato. Da [...]
Dopo aver fatto una bella scorpacciata con questo frutto simbolo, vi illuminiamo su come riutilizzare i noccioli di ciliegia. Non sembra ma possono diventare una fonte di ispirazione e [...]
I tahini cookies (biscotti con pasta di sesamo), sono insoliti ed intriganti biscotti preparati con tahini (tahina o tahine), una crema di semi di sesamo tostati molto diffusa in Medio Oriente, [...]
La pizzeria Napples a Torino è un caso emblematico di italian sounding di ritorno, anzi di neapolitan sounding. Il “broccolino” – l’inglese misto a vernacolo degli emigranti [...]
Il sushi di bresaola è un modo leggero e gustoso di mangiare la bresaola, al suo interno ci sono delle verdure croccanti e un mix di formaggi piemontesi freschi, che si abbinano alla perfezione [...]
dal 21 June 2021 su: https:
La pasta cremosa alle erbe e pomodorini è un primo piatto leggero e saporito perfetto per chi ama l’homemade, prevede infatti che ogni singola preparazione sia fatta in casa: la pasta, i [...]
Tornano gli eventi in presenza (finalmente) e tornano anche gli appuntamenti di Slow Food: per Slow Fish 2021 si è scelto di realizzare per la prima volta un’edizione che coinvolga tutto [...]
Cosa mangi con ‘sto caldo? Ti va un’insalata per pranzo? No, non una qualunque, ma un’insalata famosa. In diretta dalle migliori cucine del mondo. Se ami mescolare verdure fresche e [...]
dal 20 June 2021 su: https:
L’ormai “storico” gesto di Cristiano Ronaldo in conferenza stampa ad Euro 2020, ovvero lo spostamento di due bottigliette di Coca-Cola in favore di una semplice bottiglia di [...]
Ecco risolto il mistero: per andare in pari un’azienda che consegna il cibo deve effettuare nella stessa città minimo 8.000 consegne al giorno. Uno studio effettuato sulla realtà di [...]
Dal 28 giugno addio alle mascherine all’aperto, quando tutta Italia sarà finalmente zona bianca. Ma in certe situazioni – come al bar o al ristorante, al chiuso, mentre non si sta [...]
All’interno del Disney California Adventure pochi giorni fa ha aperto i battenti l’Avengers Campus, nuova area tematica dedicata ai super eroi dell’universo Marvel. Ma quello [...]
Dopo il primo a Roma, alla Stazione Termini, e poi a Venezia lo scorso marzo, Iginio Massari apre un secondo pop-up store “Alta Pasticceria” anche a Firenze, in via dei Vecchietti, [...]
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Stamattina davanti al municipio di Sarzana è apparso un messaggio che sembra tanto una minaccia: a “portare” il messaggio, un fantoccio impiccato, con un cartello. Sul foglio [...]
Una rivisitazione di Davide contro Golia, in chiave bevande energetiche: PepsiCo è stata denunciata da un’azienda che produce bevande al caffé bio. Secondo loro, il colosso ha [...]
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Il popolare salumificio di Casatenovo (Lecco) Vismara (o meglio: il suo brand) è stato iscritto nel registro dei Marchi storici di interesse nazionale del ministero dello Sviluppo economico. Ad [...]
Buoni i risultati nelle sperimentazioni per la lotta ai parassiti e al “cracking” a tutela della ciliegia di Vignola, eccellenza Igp dell’Emilia Romagna. Il progetto è [...]
Un servizio di food delivery che consegna la spesa a casa, o meglio: la dieta. Sì, perché Panda Delivery, a differenza dei competitor, nelle sue consegne a domicilio segue il piano alimentare [...]
Andiamo negli Stati Uniti, più precisamente a Los Angeles in quanto il mondo della ristorazione statunitense ha subito un lotto: è morto chef Mark Peel, storico co-fondatore del ristorante [...]
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