BLOGVS - blog.cibvs.com

La Terra del gelato

La Terra del gelato

Le migliori 25 gelaterie del mondo secondo The Daily Meal. Ce ne sono 10 statunitensi, ohibò – una canadese, una australiana, una africana (Sudafrica), quattro dell’America [...]

tags : gelato canadese
dal 14 May 2013 su:
dolci cucina internazionale
Quattro Signoreblogger per Mondosnello

Quattro Signoreblogger per Mondosnello

In ordine rigorosamente casuale, qualche riga sulle quattro foodblogger accomunate, oltre che dal fatto di partecipare all’evento Snello BlindBox 01 “Gusto di Primavera”, [...]

tags : cuoco greco ricette ingredienti
dal 17 May 2013 su:
ricetta locali alcolici
Blogger, prosciutti snelli, TuttoFood e Rovagnati

Blogger, prosciutti snelli, TuttoFood e Rovagnati

La notizia si è sparsa rapidamente sui social – lo so, fa abbastanza clamore. Se da un lato quello che è privato dovrebbe restare privato, è anche vero che a volte il privato e il pubblico [...]

dal 8 May 2013 su:
ricetta carne e pesce
Insalata tiepida di piselli freschi, tofu marinato alla Birra Poretti, nasello croccante

Insalata tiepida di piselli freschi, tofu marinato alla Birra Poretti, nasello croccante

Orticola è una mostra-mercato verde dedicata al verde (fiori piante eccetera) che si tiene nel verde (dei Giardini Pubblici a Porta Venezia – dal 10 al 12 maggio) – ma in tutto questo [...]

dal 8 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso
Proposte per un mondo snello

Proposte per un mondo snello

Il sovrappeso, la salute, le diete, le intolleranze, le allergie. Allora non mangio questo, non mangio quello, elimino quell’altro. Oppure. Oppure – ci sono prodotti che nascono proprio con [...]

dal 2 May 2013 su:
ricetta carne e pesce
Cibo per le tue orecchie col Mangiadischi

Cibo per le tue orecchie col Mangiadischi

Un disegnino visto in rete, un vinile e le posate ai lati. Un titolo, Il Mangiadischi. Sottotitolo, Cibo per le orecchie. L’unione di due passioni, quella per il cibo e quella per la musica, [...]

dal 5 May 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La frase della settimana

Da oggi sono a dieta: basta con le droghe pesanti! Larsen (Marco Della Noce)

tags : noce
dal 20 May 2013 su:
carne e pesce
Taste&Press: un intervento di Fabiano Guatteri

Taste&Press: un intervento di Fabiano Guatteri

Ospitiamo un intervento del giornalista Fabiano Guatteri, reduce da Vinitaly: analisi sensoriale o esperienza personale? Al Vinitaly dal quale siamo recentemente scampati, oltre a business, [...]

dal 29 April 2013 su:
vino alcolici
Qui Milano 10: dall’ostello alla suite per andare verso la pizzeria

Qui Milano 10: dall’ostello alla suite per andare verso la pizzeria

Secondo il Corriere della Sera, nella Michelin 2014 Carlo Cracco perderebbe una stella, Davide Oldani e Luigi Taglienti ne guadagnerebbero una (a testa). * * Aperture in serie, di questi tempi [...]

tags : pizza zona cuoco romana napoletana pizzeria ristorante
dal 2 April 2013 su:
locali cucina regionale
Gli OGM imperversano…

Gli OGM imperversano…

dalla rete

tags : ogm
dal 1 April 2013 su:
La frase della settimana

La frase della settimana

- Desiderate ragazzi? - Io prendo del pane bianco tostato. - Ci vuoi del burro e marmellata sul pane bianco, tesoro? - No signora, liscio. - Per me quattro polli fritti e una coca. (The Blues [...]

dal 1 April 2013 su:
formaggi alcolici
Giornata Mondiale dell’Acqua 2013: controlliamo i rubinetti

Giornata Mondiale dell’Acqua 2013: controlliamo i rubinetti

•   La Terra è composta al 70% di acqua. L’uomo è composto al 70% di acqua. •    Secondo i dati del 2011 contenuti in Water Economy, pubblicazione del Barilla Center for Food & [...]

dal 22 March 2013 su:
carne e pesce dolci locali

Tutti alla Milano Food Week

Perché? Perché ci sono un sacchissimo di cose dappertutto, tanto per cominciare – per tutti i gusti, a tutte le ore, in ogni angolo di strada o quasi… E cosa? La scelta, lo abbiamo [...]

tags : gnocco fritto piave gnocco fara romana funghi gelato menu fritto melanzane
dal 18 May 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Week End Donna Milano e Hobby Show: passioni per tutte (e qualcosa anche per lui…)

Week End Donna Milano e Hobby Show: passioni per tutte (e qualcosa anche per lui…)

Di tutto, davvero. Stand banchi banchetti palchi aree fitness corsi volanti decorazioni di torte e di visi artigiani e oggetti formine e torte decorate set fotografici e trionfi di caramelle – [...]

dal 21 March 2013 su:
locali pane e pizza
Buon compleanno: 83 volte Gualtiero Marchesi

Buon compleanno: 83 volte Gualtiero Marchesi

Ci uniamo al coro di auguri che accompagna questo compleanno – già, ma come? Non certo cucinando – non sarebbe un omaggio, forse uno spregio, magari non un dileggio e nemmeno un [...]

dal 19 March 2013 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Brodinum

Brodinum

“Preparazione di Brodo Vegetale”. Miniatura di autore sconosciuto tratta dal “Theatrum Sanitatis”, uno dei Tacuina Sanitatis, manuali di medicina, manoscritti in [...]

tags : brodo
dal 25 February 2013 su:
pane pasta riso
Ancora buttafuori i buttadentro

Ancora buttafuori i buttadentro

Via Dante. Ho già avuto modo di deplorare il marketing on the road dei camerieri in agguato all’ingresso dei bar ristorante con dehors lungo la via, che con occhio lungo e modi suadenti e [...]

tags : menu bar locanda coperto camerieri ristorante
dal 4 March 2013 su:
locali

La frase della settimana

“Ogni volta che siedo qui penso a Borges che, in un racconto, fa sostenere da Paracelso che il Paradiso esiste ed è questa terra. Ma esiste anche l’inferno, ed è il non accorgersi [...]

tags : inferno paradiso
dal 13 May 2013 su:
vino dolci