Risultati: 182 per carso-malvasia
La preparazione è un pò lunga ma non difficile...Sono delicate e si possono fare anche in anticipo e gratinarle all'ultimo momento.Ho scelto di fare queste crespelle come primo piatto [...]
"Il Protocollo che abbiamo firmato oggi è una pietra miliare per la valorizzazione di una produzione d'eccellenza qual è il Prosecco, che costituisce forse la cristallizzazione massima [...]
Il Carso incontra il mare. Baccalà, triglie di scoglio, seppie, Terrano e Malvasia Istriana. Sono questi gli ingredienti della originale cena in programma martedì 23 marzo a Sagrado, presso [...]
E' in programma giovedì 21 gennaio, presso la Barchessa di Castelvecchio a Sagrado, un'originale serata "fusion" che abbinerà i vini della Tenuta Castelvecchio a piatti di sushi rivisitati [...]
Appena rientrato, dal Carso giuliano e dal Friuli, è già ora di ripartire. La destinazione è questa volta la Toscana, e due aree che amo molto, il Casentino, la bellissima zona boscosa e di [...]
“Siamo nella stessa lacrima, come un sole e una stella, luce che cade dagli occhi, sui tramonti della mia terra“… Erano letteralmente mesi che cercavo di mettere in cantiere [...]
Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
