Abruzzese, classe 65, ha al suo attivo un bel po' di libri gialli e vincitore del premio Lomellina giallo del 2012, E' un amante dei canditi, dei fast-food degli autogrill e dell'amaretto di [...]
Facile e veloce da realizzare, lo strudel con pesche sciroppate rappresenta il dolce perfetto sia per la merenda che per il dessert di fine pasto. Servitelo a fette coprendolo con un filo di [...]
Un dolce di stagione, quello di pesche e amaretti, un’esperienza che coinvolge tutti e 5 i sensi che possediamo: sbriciolare gli amaretti, infatti, è molto rilassante, poi il profumo che [...]
Sguardo (all’apparenza) truce – buono per cuocere all’istante una fiorentina da due chili; physique du rôle; altissime prestazioni, per dirla alla Beppe Palmieri: Gianfranco Lo [...]
Ingredienti: 150 gr di amaretti, 200 gr di panna, 200 gr di latte intero, 100 gr di zucchero, 2 tuorli, 1 pizzico di sale 10 gr di liquore all’amaretto. Procedimento: Polverizzare gli [...]
Buon Lunedì,oggi si parla di bevande, salutari e deliziose...ideali per l'estate che ci attende, senza dimenticare che proprio oggi dovrebbe instaurarsi l'anticiclone e il caldo africano si [...]
La ricetta del tiramisù non necessita di grandi presentazioni. Uno dei dolci al cucchiaio più gettonati, in qualsiasi stagione. Questa versione al cioccolato bianco però prevede l'utilizzo [...]
Con l’arrivo dell’estate è ufficialmente aperta la stagione delle grigliate: che siano in giardino o in terrazza, sono un modo piacevole di riunirsi con gli amici e passare qualche ora in [...]
Dalla nostra community di Google + la ricetta di Alessia. Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 500 gr Farina 2 Uova + 1 Tuorlo 250 gr Zucchero 250 gr Burro 1 Cucchiaino di Buccia di Limone [...]
Con tutta la buona frutta che matura in estate chi non vorrebbe realizzare una squisita confettura casalinga, piena di sapore e vitamine e, soprattutto, speciale per il fatto di essere [...]
Quando si parla di mostarda ci si trova sempre di fronte al grande dilemma: parliamo di “mustard” o “moutarde” oppure di “mostarda italiana”?Eh si, perché la differenza è [...]
Ora che sono di stagione non ci si può certo esimere dall'utilizzarle nella realizzazione di golose ricette, proprio come questa crostata alle albicocche e amaretti, che vi consiglio [...]
Una nuova torta presa da una rivista di cucina(Cucina No Problem) dove l’impasto è dato dai biscotti frullati e uniti alle uova montate…un impasto cremoso che resta morbido e [...]
Crostata con amaretti e confettura di albicocche, fragole, pesca e mandorleIngredienti :250 g farina50 g amaretti125 g margarina50 g zucchero1 uovo; 1 pizzico saleun pizzico sale3 g lievito per [...]
Fragole con gelato . Fragole alla creola Fragole Jeanne Granier Mousse al curaçao Fragole Lérina Fragole Montecarlo Fragole Ritz Fragole Romanov Fragole Tosca Fragoline allo champagne Fragole [...]
Questa crostata ricca è uno dei dolci più rustici e buoni che preparo da sempre…semplice e casereccia ma con un tocco raffinato…gli amaretti si sposano alla perfezione con la ricotta e la [...]
Tempo fa parlavo con un mio caro amico lucchese doc… mi raccontava che per il Pellegrino (qui a Lucca si chiama così il lunedi dell’Angelo o Pasquetta) si riunivano i ragazzi [...]
Ciambelline alla MandorlaIngredienti: Due uova, due cucchiai di zucchero, due cucchiai di olio d'arachidi, una bustina di lievito, una fialetta alla mandorla, un pizzico di sale, farina [...]
Cheesecake amaretti e profumo di vanigliaIngredienti :300 g mascarpone400 g ricotta500 g panna da montare zuccherata1 fialetta aroma vaniglia125 g zucchero a velo400 g biscotti Digestive [...]
Il gelato alla fragola è sicuramente uno dei più apprezzati. Piace a grandi e bambini, è perfetto da gustare da solo, da accoppiare ad altri gusti o come base per succulente coppe di [...]
L’Aspio è la frazione in cui abito, al confine tra Ancona e Osimo. Esiste l’amaretto di Saronno e quindi perchè non quello dell’Aspio? Un’avvertenza: ho usato zucchero bianco, ma [...]
Oggi condivido con voi una torta particolarmente gustosa, veloce da preparare, versatile e ricca di fibre.E' una ricetta che risiede nella mitica agenda blu da sempre, è possibile prepararla [...]
Frutta e verdura saranno le protagoniste delle tavole italiane per tutta la bella stagione. Colori, profumo, gusto e tanto benessere! Maggio è periodo di fave e nespole, bisogna approfittare [...]
ANGEL FOOD CAKEΤΟ ΚΕΪΚ ΤΩΝ ΑΓΓΕΛΩΝ Νο 2Το angel food cake το έχουμε ξαναδεί πρίν πολύ καιρό, σε μία από τις πρώτες [...]