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Un dolce che nasce dall’unione tra cheesecake e tiramisù. Un dolce davvero squisito adatto a tutte le occasioni. Procedimento Formate la base della cheesecake: tritate i biscotti con [...]
Pompi stupisce ancora. A ottobre 2014 aveva minacciato chiusura dicendo che il locale di piazza Re di Roma sarebbe stato acquistato da imprenditori cinesi che l’avrebbero trasformato [...]
Tiramisù (Versione col Pan di Spagna) INGREDIENTI PER 10-12 PERSONE Per il Pan di Spagna: 150 g di farina 00, 150 g di zucchero, 4 uova, la buccia di 1 limone non trattato, 1 pizzico di sale. [...]
di Marco Contursi Tutto è nato da una osservazione che io feci a Pasquale, Maestro Pasticciere insieme col padre Giuseppe, che gli ha insegnato il mestiere, in quel di Nocera Superiore dove è [...]
Lo so, all'autunno mancano ancora diversi giorni, e magari qualcuno di voi è ancora piacevolmente in vacanza, ma non ho saputo resistere ai primi fichi. L'albero sotto casa è carico di frutti [...]
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Il Tiramisù è un dessert al cucchiaio tipico della tradizione pasticciera italiana; particolarmente indicato da gustare in ogni momento della giornata, si accompagna ad una tazza di caffè [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I Dolci freschissimi di Ferragosto 2015 Se avete gradito la raccolta di Ferragosto 2014 non potrete che apprezzare le 10 ricette dolci che vi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema al caffè e nutella con granita al latte ho inventato questa coppa ghiacciata perche’ proprio non ce la facevo a bere il caffè caldo [...]
Il gelato al tiramisù è uno dei gusti più gettonati per la preparazione del gelato artigianale! Semplice e gustoso, richiama perfettamente il tiramisù, il classico dolce a base di [...]
La cucina è la stanza più importante di tutta la casa, non solo per le donne che passano molto tempo cucinando, ma anche per chi lavora fuori tutto il giorno e che quando rientra a casa ha [...]
Il gelato fa parte di quella categoria di alimenti freschi e golosi, perfetti da gustare soprattutto in estate, durante le giornate più calde. La temperatura molto bassa a cui viene [...]
Da tempo cercavo la ricetta perfetta per il tiramisú con le uova pastorizzate. In rete si trovano tante ricette dei più grandi pasticceri Italiani come Montersino e Massari ma tutti utilizzano [...]
Sono una persona piuttosto accomodante e diplomatica, che il buono lo cerca in tutto e in tutti. Anche se (sarà colpa della mia professione?) alla mediazione-conciliazione-negoziazione [...]
Sarò prevedibile, sarò classico, sarò noioso, ma per me il tiramisù è imbattibile! Lo mangerei sempre, lo ordino spesso al ristorante ed ultimamente cerco nuove forme e sapori per [...]
Che un buffet di Ferragosto che si rispetti debba essere costituito da piatti freddi, poco impegnativi e da realizzare, magari, in anticipo, credo sia ampiamente assodato. Ecco allora 6 ricette [...]
Il tiramisù è da sempre uno dei dessert più amati e, al tempo stesso, semplici da preparare. Basta solamente munirsi di un po’ di pazienza e preparare un ottimo tiramisù sarà [...]
Un dolce estivo perfetto è sicuramente il tiramisù all’ananas. C’è più di un motivo per cui lo riteniamo un dolce ideale per le giornate afose: è facilissimo da fare, non si [...]
La torta rovesciata all'ananas è una torta soffice molto semplice, preparata con un impasto a base di ingredienti semplici come zucchero, uova, burro e farina, con una base di fette d'ananas e [...]
è un dolce al cucchiaio: Il tiramisù La ricetta classica prevede biscotti savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone, distribuiti in strati, coperti con una spolverata di cacao in [...]
Lo chef Fabio Abbattista del ristorante Leonefelice propone una golosa ricetta di tiramisù croccante d'autore con gelatina al caffè e cioccolato soffiato.
Il tiramisù senza uova è una delle nostre ricette estive più gradite ....Quando il caldo è così opprimente e magari come noi, siete diffidenti delle uova usate crude, questa ricetta [...]
Se anche in estate non riuscite a fare a meno di uno dei dessert italiani più apprezzati all’Estero, dovete assolutamente provare il gelato al tiramisù senza uova. Versione ideale quando [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zuccotto freddo con cuore al latte e’ un dessert gelato facile da fare perche’ ho messo solo pochissimi ingredienti ed il [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Delice Gelato un dessert da freezer davvero goloso e perfetto per le occasioni speciali anche se non e’ molto impegnativo, ho scelto [...]
