Questa ricetta è il frutto della fatica del mio tesoro, che finalmente ha deciso di mettersi ai fornelli e devo dire con ottimi risultati. Ha già provato alcune ricette presenti nel blog, [...]
Non bisogna per forza andare fuori casa per gustare un aperitivo come quelli che ormai impazzano da anni in tutte le città italiane. E allora ecco qualche piccolo suggerimento e qualche ricetta [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO L’altro giorno, mi sono ritrovato in cucina, verso l’ora di pranzo, [...]
Adoro le reginette, hanno una consistenza soddisfacente e sono semplicissime da arrotolare sulla forchetta!! Ho preparato un sugo supersemplice ma molto gustoso, con olio, cipolla, [...]
Ricetta presa dalla rivista "Più cucina", modificata nelle dosi. Ingredienti per 4 persone Reginette 200 gr. di tonno sott'olio 3 zucchine 200 gr. pomodorini una manciata di capperi dissalati 1 [...]
Qualche settimana fa', parlavo con Stefano Spilli, sì lui, quello della ricetta dei mitici cantucci, sulle originini della zuppa inglese, ma non è di questa che voglio parlare oggi, sarà [...]
Ingrediente Principale: Filetti d'acciuga - Mozzarelle - Uova - Olive nere Ricetta per persone n. 4 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 320g di reginette 500g di fegato di pollo a pezzetti 150g di rucola 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata 50g di pistacchi [...]
Mesi fa avevo riproposto una ricetta tratta dal blog di Marcello Valentinosi trattata delle reginette con alici alla paolinaMa le ricette e la loro esecuzione sono legate a un certo periodo [...]
I pizzoccheri di grano saraceno, la più saporita e sana pasta italiana, ricchissima di potenti antiossidanti polifenolici, possono servire anche a reinterpretare più correttamente i viterbesi [...]