Attenzione a mangiare troppe carote, potrebbe comparire questa patologia

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Mangiare troppe carote: cosa bisogna sapere e quand’è che l’eccesso di beta-carotene può diventare un problema.

Le carote sono verdure ricche di sostanze nutritive e offrono diversi benefici per la salute. Esse sono una fonte eccellente di vitamina A, vitamina K e potassio. La vitamina A è essenziale per la salute della vista, la crescita delle ossa, la riproduzione e il corretto funzionamento del sistema immunitario.

Il beta-carotene presente nelle carote è particolarmente benefico per la vista. Viene convertito [...leggi]

tags : dieta fibre carote verdure ortaggi anoressia
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