Panettone o pandoro: differenze e curiosità sul dolce re del Natale

dal 21 December 2017 su www.ilgiornaledelcibo.it

Ormai il clima di Natale ha contagiato tutta l’Italia. Non c’è più città o paesino che non sia addobbato, tra lucine e vetrine agghindate a festa, e famiglie che camminano svelte tra i negozi per assicurarsi il regalo perfetto per tutti. Almeno chi non ha seguito il consiglio di Monica Face che ha raccolto 5 deliziose ricette per biscotti fatti in casa da impacchettare e portare in dono.
Di fronte ai ricchi banconi delle pasticcerie o del supermercato, però, aleggia un dubbio che, ne siamo certi, ci siamo posti tutti almeno una volta in questo periodo dell’anno: pan [...leggi]

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