Granita al mango
200 gr mango sbucciato e denocciolato
200 ml acqua minerale
30 gr zucchero di canna
Prepariamo la granita di mango centrifugando il frutto e prelevandone il nettare, arricchiamolo con l’acqua minerale, aggiungiamo lo zucchero di canna e, dopo averla fatta congelare, riduciamola semplicemente in squisita in purea di ghiaccio saporito con un tritatutto o grattandola semplicemente con la forchetta per poi servirla agli amici! Buon appetito!
Ovviamente questa gustosa granita sarà perfetta abbinata ad una buona macedonia di fru [...leggi]
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